Artykuły

Ewa gotuje

main course

Ewa Wachowicz zdradza przepisy na początek jesieni

Chociaż letnie wspomnienia są ciągle żywe, jesień już na dobre rozgościła się w kuchni Ewy Wachowicz. W kolejnym odcinku swojego programu, gospodyni zaprezentowała nam kilka przepisów, które warto przetestować o tej porze roku.

Czytaj więcej >

Ewa gotuje: przepisy na zakończenie lata!

W sobotę 25 września o godzinie 10:10 Ewa Wachowicz udowodni, że upieczenie chleba wcale nie jest trudne – wystarczy dobry przepis! Ewa zdradzi też, jak w nietypowy sposób wykorzystać kaszankę. W programie „Ewa gotuje” gospodyni podzieli się przepisami i ciekawostkami dotyczącymi składników swoich potraw. Czytaj więcej

"Ewa gotuje": Jarzynówka z szarpaną wieprzowiną, naleśniki z serem i jajem, mini szarlotki z kratką

Tym razem Ewa ugotowała pożywną zupę jarzynową z szarpaną wieprzowiną. Następnie usmażyła naleśniki, które w finezyjny sposób podała z jajkiem sadzonym i serem żółtym. Po obiedzie zaprosiła widzów na niewielkie szarlotki z kratką, upieczone w foremkach do babeczek. W programie pokazała też jak zawekować ogórki małosolne – w wersji na słodko z miodem. Czytaj więcej

Ewa gotuje: Flaczki jarzynowe, schab w kefirze z rusztu, ciasto na sucharach z galaretką

Co zrobić z naleśnikami „z wczoraj”? Można zalać je zupą jarzynową doprawioną identycznie jak flaczki! Taką właśnie potrawą Ewa Wachowicz rozpoczęła kolejny odcinek programu. Później pokazała, jak zrobić szaszłyki schabowe z rusztu – mięso było marynowane w kefirze. Podpowiedziała również, jak przygotować pikle z fasolki szparagowej. A na deser zaproponowała ciasto na spodzie z sucharów, a więc bez pieczenia – za to z dużą ilością kolorowych galaretek, które wyglądały w nim jak kryształki. Czytaj więcej