Informacje

Wszyscy znamy produkty pszczele, takie jak miód, wosk czy nawet propolis. Pierzga pszczela, nazywana też pszczelim chlebem, nie jest już tak popula...

Powoli rozpoczynamy sezon na figi. Te przepyszne owoce są idealnym materiałem na różnego rodzaju desery, ciasta i przetwory.

Kolorowe warzywa doskonale prezentują się na naszych talerzach – pobudzają zmysły i zachęcają do jedzenia. Ale czy wiedzieliście, że ich barwa to n...

Kasze goszczą na polskich stołach od bardzo dawna. Jak się okazuje, są one na tyle uniwersalnym produktem, że możemy serwować je na śniadanie, obia...

W wielu polskich domach ryba jest obowiązkowym elementem piątkowego jadłospisu. Jak ją przygotować, aby była naprawdę smaczna?

Wytłaczany z pięknego, złotego rzepaku olej, stanowi jeden z najcenniejszych darów natury. Bogaty w wartości odżywcze, witaminy jest produktem, któ...

Pyry, kartofle, bulwy i grule. Nie dość, że mamy na nie wiele nazw, to znamy aż 100 jadalnych odmian ziemniaków. Wiele z informacji krążących na ic...

Chcąc zadbać o zdrowie, warto wiedzieć, które produkty spożywcze łączyć ze sobą w codziennej diecie. Oto kilka kulinarnych duetów, które warto na s...

Polska scena najwybitniejszych restauracji i Szefów Kuchni dojrzewa. To właśnie tym innowatorom, tworzącym dziś tożsamość polskiego haute cuisine,...

Właśnie teraz w sklepach i na targowiskach możemy kupić najsmaczniejsze, pachnące słońcem pomidory. Warto zachować ten smak na dłużej, przygotowują...

Zamiłowanie Polaków do pierogów nie słabnie latem. Zmienia się jedynie nadzienie, jakie do nich wkładamy. W ciepłe dni znacznie częściej są to owoc...

Długie włókna nazywane wąsami lub też znamionami kukurydzy, mają zaskakujący wpływ na zdrowie. Z tego względu nie powinniśmy ich wyrzucać.

Ciemne, mocno kwaśne owoce aronii to doskonały przysmak dla wszelkiego ptactwa. Warto się spieszyć, by z owocujących krzewów uszczknąć coś dla sieb...

Proszek do pieczenia znajdziemy niemal w każdej kuchni. Stosujemy go, chcąc aby nasze wypieki były pulchne i pięknie wyrosły. Jednak na tym nie koń...

Komosa ryżowa, nazywana również quinoą, zyskała w ostatnich latach dużą popularność w naszym kraju. Jakie dania można z niej przygotować?

Śniadaniówki są wygodne i pozwalają z łatwością przetransportować posiłek. Zdrowe śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Jeśli nie masz czasu spo...

Picie dużych ilości wody to jedna z najważniejszych kwestii w czasie upalnego lata. Nie każdy jednak lubi czystą wodę, bez żadnych dodatków. Przeds...

"Obierz pomidora ze skórki, bo inaczej przyklei się do żołądka" - któż z nas nie słyszał podobnego zdania? Czy coś takiego naprawdę jest możliwe?

Koniec lipca, sierpień i początek września to miesiące, w których na naszych stołach goszczą młode warzywa i świeże owoce, to także czas kiedy przy...

Woda jest nam niezbędna do życia – to oczywiste stwierdzenie, jednak wielu z nas wciąż traktuje temat odpowiedniego nawadniania bardzo pobłażliwie....

Ta odmiana śliwek bywa niedoceniana przez wiele osób. Tymczasem okazuje się, że mirabelki są nie tylko smaczne, ale również bardzo zdrowe.

Kalafior bardzo często gości na naszych talerzach, jednak najczęściej serwuje się go w dosyć tradycyjnej formie. A co jeśli chcielibyśmy nieco prze...

Każdy, kto chce odżywiać się zdrowo, z pewnością ma świadomość, jak ogromne znaczenie dla naszego organizmu mają warzywa. To doskonałe źródło wielu...

Agrest jest niedocenianym owocem. Warto jednak przypomnieć sobie o nim, aby przygotować zaskakująco smaczne desery, które idealnie sprawdzą się w c...