Katalog artykułów

Wszystkie

Tłuszcze trans - o czym mowa w praktyce?
Informacje

Tłuszcze trans - o czym mowa w praktyce?

Tłuszcze trans to określenie, które stosuje się powszechnie do nienasyconych kwasów tłuszczowych. Są to związki, które są w pewnym stopniu szkodliwe dla człowieka, więc należy ich unikać. Gdzie można je znaleźć, jak powstają i jaki mają wpływ na n...
Czesi zajadają się tym przysmakiem. To hit polskiego internetu
Informacje Czesi zajadają się tym przysmakiem. To hit polskiego internetu

Panierowany ser smażony to element tradycyjnego czeskiego obiadu. Jeśli kiedykolwiek wybierzesz się do sąsiadującego z Polską kraju, koniecznie zam...

6
Już w starożytnym Egipcie znali jego wartość. Poznaj najlepsze przepisy z arbuzem w roli głównej
Informacje Już w starożytnym Egipcie znali jego wartość. Poznaj najlepsze przepisy z arbuzem w roli głównej

Orzeźwiający, chrupiący arbuz to kwintesencja lata. Nie wszyscy jednak doceniają wartości odżywcze arbuzów, twierdząc, że to prawie sama woda. W ty...

1
Test palca na świeżość mięsa. Już w sklepie ustalisz, czy mięso jest świeże
Informacje Test palca na świeżość mięsa. Już w sklepie ustalisz, czy mięso jest świeże

Foliowane mięso z marketów ma swoich zwolenników, jak i zagorzałych przeciwników. Jest to szybkie i dość tanie rozwiązanie, które zawsze masz pod r...

8
Jak zrobić pomidory na zimę? Na zupę, do kanapek, do spaghetti. Tylko sprawdzone przepisy
Informacje Jak zrobić pomidory na zimę? Na zupę, do kanapek, do spaghetti. Tylko sprawdzone przepisy

Świeże pomidory na kanapce lub w sałatce to kwintesencja smaków polskiego lata. Jesienią i zimą trudno nie wspominać z rozrzewnieniem słodkich i ar...

18
Ten owoc powinien być w diecie cukrzyków i cierpiących na wysoki cholesterol
Informacje Ten owoc powinien być w diecie cukrzyków i cierpiących na wysoki cholesterol

Każdy ma swój ulubiony owoc, który kojarzy się mu z latem. Tak jest na przykład z truskawkami, na które ogólnopolski szał rozpoczyna się w czerwcu...

37
W czym najlepiej kisić ogórki?
Informacje W czym najlepiej kisić ogórki?

Choć kiszone ogórki są łatwo dostępne do kupienia w sklepie, wielu kucharzy decyduje się przygotować je samodzielnie. Wtedy są jeszcze zdrowsze, id...

17
Ciasto na białkach z owocami leśnymi
Informacje Ciasto na białkach z owocami leśnymi

Zostały ci białka jaj? Przygotuj pyszne i proste ciasta z użyciem owoców leśnych. Warto wykorzystać sezon na jagody i porzeczki, by wyczarować ten...

25
Jak zrobić solankę do kiszenia ogórków? Przepis na doskonałą zalewę
Informacje Jak zrobić solankę do kiszenia ogórków? Przepis na doskonałą zalewę

Polacy nie wyobrażają sobie lata bez chrupiących ogórków małosolnych i kiszonych. Oczywiście najsmaczniejsze będą te, które przygotujesz samodzieln...

37
Dlaczego ogórki są gorzkie? Poznaj sposób na idealne ogórki kiszone
Informacje Dlaczego ogórki są gorzkie? Poznaj sposób na idealne ogórki kiszone

W teorii zrobienie ogórków kiszonych jest bardzo proste. Woda, sól, koper, chrzan, czosnek, i oczywiście ogórki. Co może pójść nie tak? Wbrew pozor...

93
Pasteryzowanie weków w zmywarce. Sprytny i wygodny sposób na pasteryzację przetworów
Informacje Pasteryzowanie weków w zmywarce. Sprytny i wygodny sposób na pasteryzację przetworów

Lato to doskonały czas na przygotowywanie domowych przetworów. Aby twoje ulubione dżemy, soki i sałatki w słoikach przetrwały jak najdłużej, koniec...

17
Pizza na ziemniaczanym spodzie
Informacje Pizza na ziemniaczanym spodzie

Masz ochotę na nietypową pizzę na ziemniaczanym spodzie? Jeśli kochasz kuchnię włoską, z pewnością ten przepis przypadnie ci do gustu. Możesz podać...

4
Hit internetu. Domowe wędliny z... plastikowej butelki!
Informacje Hit internetu. Domowe wędliny z... plastikowej butelki!

Nie ma co ukrywać, że domowe wędliny wygrywają smakiem z tymi sklepowymi. Ostatnio w internecie pojawił się ciekawy trik, pokazujący jak łatwo przy...

12
Brzoskwinie z lawendą w kawowym karmelu
Informacje Brzoskwinie z lawendą w kawowym karmelu

Lubisz smak letnich brzoskwiń, a do tego przepadasz za smakiem kawy i karmelu? Koniecznie przygotuj ten deser. Dodatek lawendy sprawi, że przeniesi...

1
Czy ogórki należy moczyć przed kiszeniem?
Informacje Czy ogórki należy moczyć przed kiszeniem?

Kiszenie ogórków to jeden ze sprawdzonych sposobów na przedłużenie ich świeżości. Przygotowanie słoików na zimę jest niezwykle proste i zajmuje nie...

42
Obiady na lato – 5 inspiracji
Informacje Obiady na lato – 5 inspiracji

Posiłki w upalne dni powinny być lekkie, orzeźwiające i szybkie do zrobienia! Kiedy za oknem temperatura wzrasta, nie ma się chęci na syty obiad, k...

2
Moneta w zamrażarce – zostaw przed wyjazdem
Informacje Moneta w zamrażarce – zostaw przed wyjazdem

Wyjeżdżając na dłuższy czas z domu, nigdy nie możemy być pewni, co zastanie nas po powrocie. Jak zatroszczyć się o żywność podczas nieobecności w d...

2
Co jeść, a czego nie jeść przed wycieczką rowerową? Przygotuj idealny posiłek rowerzysty
Informacje Co jeść, a czego nie jeść przed wycieczką rowerową? Przygotuj idealny posiłek rowerzysty

Wybierasz się na długą wycieczkę rowerową? Oprócz pięknych okoliczności przyrody czeka cię niemały wysiłek fizyczny. Będzie potrzebne ci dużo energ...

2
Jakie warzywa i owoce można mrozić? Nie wszystkie się do tego nadają! Lista jest długa
Informacje Jakie warzywa i owoce można mrozić? Nie wszystkie się do tego nadają! Lista jest długa

Mrożenie żywności to jeden z najlepszych sposobów na jej przechowywanie. Nie tylko pozwala przedłużyć świeżość jedzenia, ale jednocześnie zachowuje...

6
Batoniki dla rowerzystów. Zdrowa i domowa alternatywa
Informacje Batoniki dla rowerzystów. Zdrowa i domowa alternatywa

Dieta rowerzysty powinna być zbilansowana i wzbogacona o wartościowe składniki. Zamiast kupować wysokocukrowe przekąski w sklepie, wypróbuj przepis...

10
Gotuj kalafior w ten sposób, będzie wyśmienity! Ten filmik obejrzały prawie 2 mln osób
Informacje Gotuj kalafior w ten sposób, będzie wyśmienity! Ten filmik obejrzały prawie 2 mln osób

Kalafior to zdrowe i niskokaloryczne warzywo. Niektórzy wykluczają to warzywo z diety ze względu na jego charakterystyczny zapach oraz dolegliwości...

6
Obniża „zły" cholesterol i chroni serce. Ten sos to niezbędnik w codziennym menu
Informacje Obniża „zły" cholesterol i chroni serce. Ten sos to niezbędnik w codziennym menu

Tzatziki to jeden z najbardziej popularnych sosów na świecie. Łatwo się go przygotowuje i tylko z kilku podstawowych składników. Skąd pochodzi tzat...

4
Oto 50 najlepszych restauracji na świecie. Triumfuje duńskie Geranium
Informacje Oto 50 najlepszych restauracji na świecie. Triumfuje duńskie Geranium

Prestiżowy ranking „The World’s 50 Best Restaurants" wskazuje 50 najlepszych restauracji na świecie. W tym roku na pierwszym miejscu uplasował się...

3
Jak smażyć rybę? Praktyczny poradnik panierowania i smażenia ryb
Informacje Jak smażyć rybę? Praktyczny poradnik panierowania i smażenia ryb

Co zrobić dzisiaj na obiad? A może by tak… smażoną rybę? To przecież pyszny i zdrowy posiłek, do którego z łatwością dobierzecie także zdrowe dodat...

69
Błyskawiczne kotlety z cukinii. Obiad, który podbił serca internautów
Informacje Błyskawiczne kotlety z cukinii. Obiad, który podbił serca internautów

Sezon na cukinię trwa w najlepsze. Jeśli szukasz inspiracji na dania z tym pysznym i zdrowym warzywem, koniecznie wypróbuj przepis na błyskawiczne...

108
Czy napoje z lodem są dobre na upały?
Informacje Czy napoje z lodem są dobre na upały?

Wiele osób uważa, że najlepszym sposobem na ochłodę w ciepłe dni jest sięgnięcie po napoje z lodem. Czy jednak jest to korzystne dla zdrowia? Co dz...

4
Co jeść latem, żeby schudnąć? Po tych produktach waga zacznie spadać
Informacje Co jeść latem, żeby schudnąć? Po tych produktach waga zacznie spadać

W lecie szczególnie zależy nam na pięknej sylwetce. Ładna pogoda sprawia też, że chętniej wychodzimy na spacery i podejmujemy większą aktywność. Sp...

37
Mazagran – orzeźwiający francuski napój kawowy
Informacje Mazagran – orzeźwiający francuski napój kawowy

Kiedy na dworze skwar i żar leje się z nieba, warto sięgnąć po coś pysznego i orzeźwiającego. Mazargan, lemon cofee, to napój na bazie kawy oraz so...

1
Gotowanie na wakacjach. Niezbędne elementy kuchni turystycznej
Informacje Gotowanie na wakacjach. Niezbędne elementy kuchni turystycznej

Wielu Polaków w tym roku wybierze się pod namioty. Dla niektórych jest to wręcz coroczna tradycja, z której nie chcą rezygnować. Jak przygotować si...

1
Mięso w słoikach idealne na biwak. Niezawodne przepisy doświadczonych gospodyń
Informacje Mięso w słoikach idealne na biwak. Niezawodne przepisy doświadczonych gospodyń

Jeśli wybierasz się na wycieczkę lub biwak, będziesz potrzebować odpowiedniego prowiantu. Wiele osób nie wyobraża sobie posiłku bez mięsa, wówczas...

89
5