Ewa_Gotuje

Jabłko na wytrawnie. Owocowy dodatek do zup i mięs

Jabłka to jedne z ulubionych owoców, które Polacy chętnie używają w kuchni. Choć od razu na myśl nasuwa się pyszna szarlotka, to warto wspomnieć też o jabłkach na wytrawnie. To świetny dodatek do mięs i wędlin, dodający im owocowego aromatu. Poznaj kilka pysznych przepisów.

Fot.123RF/Picsel

Spis treści:

Jesienią warto sięgnąć po sezonowe owoce i urozmaicić nimi codzienną kuchnię. Świetnie sprawdzą się jabłka, z których przygotujemy zarówno słodki jabłecznik, jak i gęsty mus do mięsa. Odkryj pyszne przepisy na wytrawne dania z jabłkami. Te nie tylko wspaniale smakują, ale idealnie rozgrzeją w chłodny dzień. Sprawdź, co zrobić z jabłek.

Sprawdź także: Przetwory z jabłek na zimę. Te przepisy warto wypróbować

Zupa z jabłkami

Jabłka to świetny, choć dla wielu zaskakujący, składnik zup. Mogą one wpłynąć na konsystencję kremu, całkowicie zmienić smak zupy lub tylko nadać jej lekko owocowego aromatu. W połączeniu z selerem nie zadziwiają, ale już dodane do rosołu - nie są znane wszystkim. Jesienią warto też postawić na dynię - ta w towarzystwie jabłka smakuje wybornie. Poniżej znajdziesz kilka ciekawych przepisów na zupy z jabłkami:

1. Zupa pietruszkowa z jabłkiem i grzankami

 Zupa pietruszkowa z jabłkiem i grzankami Zobacz przepis

Zupa z jabłkiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

2. Zupa selerowa z jabłkiem

 Zupa selerowa z jabłkiem Zobacz przepis

Zupa selerowa z jabłkiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

3. Krem z dyni z jabłkiem

 Krem z dyni z jabłkiem Zobacz przepis

Krem z dyni z jabłkiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

4. Rosół z kury z jabłkiem

 Rosół z kury z jabłkiem Zobacz przepis

Rosół z kury z jabłkiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Danie główne z jabłkami

Jabłka to niskokaloryczne owoce, które regulują poziom cholesterolu i cukru we krwi oraz wspierają przemianę materii. Właśnie dlatego warto dodawać je też do głównego dania w jadłospisie. Najlepiej smakują z mięsem (kaczką, gęsiną, indykiem, wątróbką), ale mogą też być dodane do innych warzyw (buraków czy kapusty), by stanowić pyszny wegetariański obiad.

Możesz je upiec w całości, poddusić z przyprawami i masłem na patelni albo podać w formie chutney. Świetnie sprawdzą się też jako składnik surówki dodanej do drugiego dania. Wypróbuj sprawdzone przepisy na jabłka na wytrawnie, a na pewno się nie zawiedziesz:

1. Żeberka duszone z jabłkami

 Żeberka duszone z jabłkami Zobacz przepis

Żeberka duszone z jabłkami / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

2. Kaczka z jabłkami

 Kaczka z jabłkami Zobacz przepis

Kaczka z jabłkami / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

3. Wątróbka słodko-ostra z kwaśnym jabłkiem

 Wątróbka słodko-ostra z kwaśnym jabłkiem Zobacz przepis

Wątróbka z jabłkami / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

4. Zapiekanka z jabłkami

 Zapiekanka z jabłkami Zobacz przepis

Zapiekanka z jabłkami / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

5. Jabłka nadziewane kiszoną kapustą

 Jabłka nadziewane kiszoną kapustą Zobacz przepis

Jabłka nadziewane kiszoną kapustą / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

6. Buraczki zasmażane z jabłkiem

 Buraczki zasmażane z jabłkiem Zobacz przepis

Buraczki zasmażane z jabłkiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Przekąska z jabłkami 

Jabłka dostarczają do naszego organizmu witaminę C, A, E, K, J oraz witaminy z grupy B. Z tego powodu wiele osób zajada się surowymi owocami. Jeśli jednak wolisz urozmaicić nieco posiłek i stworzyć prawdziwą bombę witaminową, dorzuć więcej składników do swojej przekąski. 

Odkryj pyszne receptury na sałatki z jabłkami, kanapkę owocową i pyszne, jabłkowe chutney, które możesz użyć do domowych wędlin. Jabłka na wytrawnie to równie atrakcyjna propozycja, co te podane na słodko.

1. Sałatka śledziowa z ziemniakami i jabłkiem

 Sałatka śledziowa z ziemniakami i jabłkiem Zobacz przepis

Sałatka z jabłkiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

2. Lekka surówka z zielonym jabłkiem

 Lekka surówka z zielonym jabłkiem Zobacz przepis

Surówka z jabłkiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

3. Chutney jabłkowy

 Chutney jabłkowy Zobacz przepis

Chutney jabłkowy / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

4. Kanapka z tuńczykiem i jabłkiem

 Kanapka z tuńczykiem i jabłkiem Zobacz przepis

Kanapka z jabłkiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Reklama

Zobacz także:

Nie popełniaj tego kulinarnego błędu! Gulasz za każdym razem wyjdzie gorzki »

Wspieramy Ukrainę. Tu zamieścisz ogłoszenie o swojej pomocy »

Grill, piknik a może garden party? Sprawdź prognozę pogody i nie daj się zaskoczyć! Wypróbuj aplikację Pogoda Interia! Zainstaluj z Google Play lub App Store »

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatki Sałatka jajeczna z porem i rzodkiewką

Wyśmienita. Dobre smaki...por, rzodkiewki, kiszone ogórki i jajka. Polecam.

Odsłon: 7689

30 min
7
>60 min
4
>60 min
29
15 min
6

Polecane artykuły

Informacje Pierożki i kurczak po chińsku. Zrobisz raz i przepadniesz

To prawda, że podróże kształcą. Dotyczy to nie tylko poznawania zwyczajów czy zabytków, ale też kuchni. Niektóre z nich są tak odmienne od naszej,...

1
Ewa gotuje Znakomite dania i dodatki na grilla

Maj to miesiąc, kiedy rozpoczynamy sezon grillowy, to właśnie teraz poszukujemy nowych i sprawdzonych przepisów na dania i przekąski z rusztu, któr...

0
Informacje Odkryj zapomniane przepisy z kajetu babci. Rumianek - właściwości i zastosowanie w kuchni

Rumianek to jedno z najpopularniejszych ziół goszczących w polskich domach. Uchodzi on nie tylko za skuteczny lek na rozmaite dolegliwości, ale rów...

4
Informacje Możesz zrobić oliwę, pastę do kanapek lub syrop. Jak wykorzystać stokrotki w kuchni

Polacy kochają przyozdabiać swoje tarasy i balkony roślinami, wśród których szczególną popularnością cieszy się stokrotka. Co to za kwiat i czym za...

3