Spis treści:
Przygotowanie sałatek ogórkowych w słoiku w sezonie letnim to świetny sposób na dostarczenie organizmowi witamin też w innych porach roku. Przyrządzone wcześniej zaoszczędzą też twój czas, jednocześnie będąc rewelacyjnym dodatkiem do obiadu. Poniżej znajdziesz wiele przepisów, które przetestowali nasi użytkownicy.
Sprawdź także: Dlaczego ogórki są puste w środku? Ten prosty trik pomoże ci tego uniknąć
Ogórki - właściwości
Ogórki pochodzą z tej samej rodziny, co melon i dynia. Wbrew powszechnej opinii, znajdziemy w nich nie tylko bezwartościową wodę, ale również całkiem sporo substancji odżywczych, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
W jednej szklance ogórków mieści się aż 14 proc. dziennego zapotrzebowania na witaminę K, która działa antynowotworowo, a także odgrywa ważną rolę w procesie krzepnięcia krwi i wchłaniania wapnia. Znaleźć ją można także w innych zielonych roślinach - sałacie, szpinaku, kapuście i brokułach oraz w ziemniakach, rzepie, awokado, jajkach, serze i jogurcie.
Warto również pamiętać, że to wręcz wymarzone warzywo dla osób chcących zrzucić kilka zbędnych kilogramów. 100 gramów świeżych ogórków zawiera zaledwie 13 kcal, dlatego możemy zjadać się nimi bez większych wyrzutów sumienia.
Co więcej, ogórki nie tylko usprawniają odchudzanie, ale i pozwalają oczyścić organizm z toksyn. Dowiedziono również, że zawarte w nich antyoksydanty wspierają walkę z wolnymi rodnikami, które uszkadzają komórki organizmu i przyspieszają proces starzenia.
Aby móc cieszyć się wyjątkowym smakiem ogórków przez cały rok, warto właśnie teraz przygotować z nich smaczne przetwory.
Zobacz: Kotlety rybne z sałatką z ogórka małosolnego
Sałatki ogórkowe w słoiku - przepisy
Taki dodatek do dań głównych czy kolacji możesz przygotować na naprawdę wiele sposobów. Wypróbuj przepisy na sałatki ogórkowe w słoiku naszych użytkowników. To 14 sprawdzonych i przede wszystkim różnorodnych receptur, w których warzywa smakują zupełnie inaczej. Wybierz tę propozycję, która jest najbardziej dopasowana do gustów twoich i twojej rodziny. Smacznego!
6. Sałatka ogórkowo-pieczarkowo-kalafiorowa na zimę
Zobacz przepis
Sałatka ogórkowa na zimę / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
7. Sałatka z ogórków i marchewki w occie i oleju
Zobacz przepis
Sałatka z ogórków w słoiku / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
8. Ogórki z chilli w zalewie miodowej
Zobacz przepis
Ogórki z chilli w zalewie miodowej / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
9. Ogórki po koreańsku - sałatka obiadowa na zimę
Zobacz przepis
Ogórki po koreańsku - sałatka obiadowa na zimę / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
10. Ogórki po watykańsku
Zobacz przepis
Ogórki po watykańsku / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
11. Ogórki po królewsku
Zobacz przepis
Ogórki po królewsku / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
12. Ogórki „po kalisku"
Zobacz przepis
Ogórki „po kalisku" / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Zobacz także:
Ogórki nie chorują i szybciej rosną. Prosta receptura na zdrowe i twarde ogórki »
Zajadaj jak najczęściej. Nasyci, ułatwi odchudzanie i opanuje skoki cukru »
Piękny wygląd to niejedyna zaleta. Pyszna nalewka na serce i stany zapalne »
