Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pizza (prawie) jak napoletana
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Ciasto na pizze
Pyszne, cienkie ciasto na pizze - chrupiące i łatwe w przygotowaniu.
Odsłon: 77158
132
Dania główne
Drożdżowe ciasto na pizzę
Ten przepis mam już sprawdzony. Z proporcji wychodzi ciasto na 1 pizzę o śred...
Odsłon: 3651
6
3
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki pieczone
Te ciekawe pączki zaskoczą cię nie tylko teksturą ciasta, ale też jego smakie...
Odsłon: 515
4
Dania główne
Omlet specjalny z ziołami
Dzisiejszy omlet przygotowałam na kolację , omlet z ziołami , z startym ciągn...
Odsłon: 222
4
Desery
Tiramisu-włoski specjał
Tiramisu to najsłynniejszy włoski deser, którego nie trzeba piec. Puszysty kr...
Odsłon: 389
3
Desery
Szybkie oponki w 5 minut
Co zrobić, gdy nieoczekiwanie przyszła ci ochota na małe co nieco, a w kuchni...
Odsłon: 3731
13
Dania główne
Placek pastucha
Jeśli uważasz, że danie wegetariańskie nie może być pożywne, bardzo się mylis...
Odsłon: 4095
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki pieczone
Te ciekawe pączki zaskoczą cię nie tylko teksturą ciasta, ale też jego smakie...
Odsłon: 515
4
Dania główne
Omlet specjalny z ziołami
Dzisiejszy omlet przygotowałam na kolację , omlet z ziołami , z startym ciągn...
Odsłon: 222
4
Desery
Tiramisu-włoski specjał
Tiramisu to najsłynniejszy włoski deser, którego nie trzeba piec. Puszysty kr...
Odsłon: 389
3
Desery
Szybkie oponki w 5 minut
Co zrobić, gdy nieoczekiwanie przyszła ci ochota na małe co nieco, a w kuchni...
Odsłon: 3731
13
Dania główne
Placek pastucha
Jeśli uważasz, że danie wegetariańskie nie może być pożywne, bardzo się mylis...
Odsłon: 4095
10
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Ciasto na pizzę
matt_chef
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mąka
- woda (zimna z lodówki)
- drożdże
- sól
- oliwa (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Ilość poszczególnych składników wyliczam przy użyciu kalkulatora ze strony Klub Miłośników Pizzy w zależności od tego ile placków pizzy potrzebuję mieć https://www.klubmilosnikowpizzy.pl/kalkulator-pizzy/ Do miski wlewam najpierw wodę z lodówki, a w niej rozpuszczam w palcach drożdże. Zimna woda pomaga w wyrabianiu ręcznym, aby ciasto mniej się kleiło i aby drożdże nie zaczęły za wcześnie pracować. Następnie dodaję oliwę, mąkę i na końcu sól. Ciasto wyrabiam ręcznie najpierw w dużej szklanej misce, a gdy już ma zwartą i mniej klejącą konsystencję, to kontynuuję wyrabianie na stolnicy przez ok. 15 min. Po wyrośnięciu placki pizzy piekę w piekarniku nagrzanym do 280* na kamieniu granitowym na opcji grill na najwyższym możliwym poziomie przez kilka minut.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Placek pastucha
Dania główne
Omlet specjalny z ziołami
Dania główne
Makaron udon z wołowiną po azjatycku
Dania główne
Karkówka z piekarnika
Placek pastucha
Jeśli uważasz, że danie wegetariańskie nie może być pożywne, bardzo się mylis...
Odsłon: 4095
Omlet specjalny z ziołami
Dzisiejszy omlet przygotowałam na kolację , omlet z ziołami , z startym ciągn...
Odsłon: 222