Do góry

Dania główne Przepis na:

Jak zrobić chlebek pita.

Jak zrobić chlebek pita.

Autor:

Przepisów i artykułów: 44 Ocena: 653

Dodano:

Odsłon: 1008

Chlebek pita możesz upiec na suchej patelni, lub w piekarniku. Jak zrobić chlebek pita? To bardzo proste!!! Gwarantuje Ci, że jak raz spróbujesz zrobić w domu sama, już więcej nie kupisz gotowca. Domowy kebab smakuje wybornie, w własnoręcznie zrobionym chlebku pita.

Składniki

  • 6 szt.
  • 3 szkl. mąki pszennej
  • 7 g drożdży instant
  • 1 łyżka cukru
  • 1 szkl. ciepłej wody
  • 1 łyżeczka soli
> 6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Jak zrobić chlebek pita.

Przygotowanie

  1. Do miski przesiej przez sitko mąkę.
    Zrób dołek i wsyp suche drożdże, łyżkę cukru oraz wlej szklankę ciepłej, ale nie gorącej wody. Miskę przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 10 – 15 min. żeby drożdże zaczęły pracować.
    Na koniec wsyp sól i wlej olej lub oliwę.
    Wszystko dokładnie wymieszaj łyżką, lub ręką, możesz wspomóc się jak ja na lenia robotem planetarnym. Ciasto ma być miękkie i elastyczne, odchodzić od ręki, misy miksera.
    Miskę z wyrobionym ciastem przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godz. ciasto powinno podwoić swoją objętość.
    Z wyrośniętego ciasta uformuj walec i podziel go na 6 równych mniej więcej kawałków. Z każdej części ciasta uformuj zgrabną kuleczkę. Każdą kulę spłaszcz i rozwałkuj na placek Ø 16 – 18 cm, następnie przykryj ściereczką i odstaw na 30 min. do napuszenia.
    Chlebki piecz w rozgrzanym piekarniku na 220 °C, na funkcji góra – dół, bez termoobiegu ok. 10 min. do zarumienienia. W moim piekarniku wystarczyło po 8 min.
    Jeszcze ciepłe pity rozkrój nożem i nadziej czym tylko dusza zapragnie!!!
    Smacznego!!!

Twoje notatki do przepisu

Wideo do przepisu:

Komentarze do przepisu (5)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 13 stycznia Taki domowy fast food, to ja lubię :D
Jest sto razy lepszy niż ten kupny i przynajmniej wiemy, co jemy, pycha :)
Odpowiedzi: 2 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń