Do góry

Dania główne Przepis na:

Makaron z Kalafiorem i Boczkiem.

Makaron z Kalafiorem i Boczkiem.

Autor:

Przepisów i artykułów: 601 Ocena: 12618

Dodano:

Odsłon: 1756

Proste danie obiadowe,szybkie w przygotowaniu a do tego smakuje dużym i małym :-) Testowałam przepis Tereski z serwisu Przyślij Przepis. https://smaker.pl/przepis-makaron-z-kalafiorem-i-boczkiem,167608,babcitereskiciasta.html

Składniki

  • 5-6 porcji
  • 500 g makaronu penne
  • 1 kalafior
  • 2 śmietankowe serki topione po 100 g
  • 1 szkl.gęstej śmietany 18 %
  • 1 cebula
  • 400 g boczku wędzonego
  • 2 pętka swojskiej kiełbasy
  • natka pietruszki
  • sól i pieprz do smaku
  • 3 łyżki oleju do smażenia
5-6 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Makaron z Kalafiorem i Boczkiem.

Przygotowanie

  1. Kalafior opłukać pod bieżącą wodą,podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie na pół twardo,odlać na cedzaku.
    Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu.
    Cebulę obrać,posiekać w drobną kosteczkę i przysmażyć na oleju do zarumienienia,przełożyć do większego garnka,wrzucić serki pokrojone na mniejsze kawałki,wlać śmietanę.
    Boczek i kiełbasę pokroić w kosteczkę i zrumienić na patelni,na łyżce oleju,następnie całość przełożyć do garnka z cebulą,serkami i śmietaną.
    Podgrzać na małym ogniu do rozpuszczenia się serków,dać sól i pieprz do smaku,posiekaną natkę pietruszki,wrzucić kalafior i makaron do sosu,dokładnie wymieszać chwilę jeszcze podgrzewając na małym ogniu.
    Podawać polane ketchupem,chociaż nam smakowało bez.




Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń