Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Trochę pracochłonne, smak dzieciństwa...
Pomysł na kakao z sokiem malinowym przyszedł w momencie, gdy pewnego dnia prz...
Odsłon: 994
Szybkie, syte jednogarnkowe danie.
Odsłon: 57
Nie ważne jaka będzie pora dnia, zawsze jest dobry czas na chwilę przyjemnośc...
Odsłon: 1480
Smaczna , szybka i łatwa sałatka trzy składnikowa idealnie sprawdzi się na ró...
Odsłon: 115
Zupa meksykańska to bardzo szerokie pojęcie, pod którym kryje się najczęściej...
Odsłon: 1154
Szybkie, syte jednogarnkowe danie.
Odsłon: 57
Nie ważne jaka będzie pora dnia, zawsze jest dobry czas na chwilę przyjemnośc...
Odsłon: 1480
Smaczna , szybka i łatwa sałatka trzy składnikowa idealnie sprawdzi się na ró...
Odsłon: 115
Zupa meksykańska to bardzo szerokie pojęcie, pod którym kryje się najczęściej...
Odsłon: 1154
Składniki
Kakao czy będzie z salmonella czy bez zależy od pochodzenia jajek, a więc jajka od zaufanego sprzedawcy (bez salmonelli) lub z niepewnego źródła (z salmonellą) myjemy pod bieżącą wodą a następnie parzymy wrzątkiem przez max 10 sek. Oddzielamy żółtka od białek. Białka możemy zamknąć w pojemniku i przechowywać w lodówce by wykorzystać je do czegoś innego. Do żółtek dodaję 3łyżeczki cukru pudru+1łyżeczkę cukru kryształ - łatwiej będzie się rozcierało, można dać 3-4 łyżeczki cukru kryształ i dłużej się pomęczyć z ucieraniem. Żółtka z cukrem ucieramy tak długo aż masa będzie jasno biała a cukier nie będzie zgrzytał pod zębami. Błagam nie ubijajcie tego mikserem bo się mija to z celem i smakiem.
Kiedy uzyskamy kogel-mogel, przygotowujemy kakao. Dwie łyżeczki kakao rozmieszać z 2 łyżkami mleka, następnie dopełnić mlekiem kubek - wstawić do mikrofali na ok. 2 minuty. Na kakao utworzy się piękna piana,zamiast kożucha. Można kakao przygotować tradycyjnie.
Do filiżanki, nalać kakao i nałożyć 2łyżki kogla-mogla, dokładać kogel mogel aż do wyczerpania ;-)
Jest to cudowne śniadanie, dodające energii i mocno rozbudzające. Nie jestem fanką kawy, dlatego piję kogel-mogel z kakaem, inni domownicy piją z kawą i też jest bardzo dobre;-)Smacznego!
Przepisy Napoje
Napoje
Nalewka na rabarbarze.
Napoje
Lemoniada owocowa bez dodatkowego cukru i słodzika
Napoje
Koktajl z rabarbarem
Napoje
Lemoniada rabarbarowa
Nalewka na rabarbarze.
Jest to kolejny mój sposób na pyszną nalewkę z rabarbaru.
Odsłon: 134
Lemoniada owocowa bez dodatkowego cukru i słodzika
Chciałbym wam zaprezentować orzeźwiający napój, który przygotujecie wyłącznie...
Odsłon: 108