Przekąski Przepis na:
Bananowiec
Przepisów i artykułów: 17 Ocena: 217
Dodano: 30.09.2010
Odsłon: 8303
Pyszny Bananowiec. Pasuję na każdą okazję i nikt nie odmówi spróbowania tego pięknie pachnącego i pysznie smakującego ciasta !
Składniki
- banany, około 2 kg
- Dowolny spód (ja użyłem gotowych biszkopcików)
- kostka masła
- 3 jaja
- galaretka morelowa, 1
- galaretka agrestowa, 1
- galaretka cytrynowa, 1
- żelatyna, 3-4 łyżki
- Ewentualnie Brzoskwinie
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Zmiksować banany na masę (nigdy nie uda się uzyskać gładkiej masy). Ucieramy masło z żółtkami i dodajemy do nich po troszkę masy bananowej dokładnie miksując w między czasie.
-
Galaretkę wiśniową rozpuścić w niepełnej szklance gorącej wody. Ostudzić, wlać do naszego bananowego kremu i porządnie miksować. Masę wylać do formy na spód i włożyć do zamrażalnika na około 25 minut (aż stężeje). Galaretkę agrestową i cytrynową zrobić osobno w 1 szklance każdą. Ostudzić wylać po kolei na masę. (MASA musi być twarda i żeby to sprawdzić należy nałożyć łyżkę galaretki płynnej na górę i zobaczyć czy nie wsiąka.) Można dodać brzoskwinie.
-
Odłożyć w zimne miejsce, aż galaretka "się zrobi". Białka ubić, dodać żelatynę rozpuszczoną w 1/4 szklance gorącej wody (ostudzoną). Wymieszać, przełożyć na ciasto. Podawać mocno schłodzone !!
8303 odsłon
5
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 14 października 2010Zgłoś do usunięcia
właśnie ciasto bananowe ! bardzo lubię , jak tylko będę w Polsce , kupię sobie .Tu nie ma tego.0 Kto głosował? | Odpowiedz