Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Brokuły z fetą

05.01.2010 Odsłon: 36777
5.0 (31 oceny)

Przepis dnia: 22-05-2011

30 min
3-4 os.
Wabik
Wabik

Następna sałatka z gatunku "prosta i szybka". Tym razem dla miłośników brokułów.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6470

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 855

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2240

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 40109

15 min
96
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 23834

60 min
49
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 12886

60 min
17
Przekąski
Brokuły z fetą
Autor:
Wabik
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • brokuły mrożone, 1 paczka (450g)
  • fasolka czerwona, 1 puszka (400g)
  • ser typu feta, 400g
  • kwaśna śmietana 18 lub 22%, 1 kubek (200g)
  • czosnek, 1-2 ząbki
  • sól, pieprz, -
Sposób przygotowania:
1

Brokuły ugotować w wodzie z dodatkiem soli i cukru, ostudzić, pokroić. Fasolkę odcedzić i przepłukać na sicie. Fetę pokroić w kostkę (lub kupić krojoną).

2

Przygotować sos ze śmietany, wyciśniętego czosnku, soli i pieprzu. Wymieszać składniki sałatki i gotowe!

3

Sałatkę można też przygotować w wersji warstwowej. Wtedy należy ją ułożyć w jakimś płaskim naczyniu: brokuły na dole, sos czosnkowy na wierzchu i jakaś zieleninka do posypania dla miłego wyglądu.

4

Dygresje Wabika. Sprawdzony sposób na gotowanie mrożonych brokułów: Zagotować ok. 2 l wody z solą i cukrem, wrzucić paczkę brokułów (450g), trzymać na dość mocnym ogniu. Kiedy woda ponownie się zagotuje odcedzić. Są gotowe i mają idealną konsystencję.