Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Brokuły z fetą

05.01.2010 Odsłon: 36735
5.0 (31 oceny)

Przepis dnia: 22-05-2011

30 min
3-4 os.
Wabik
Wabik

Następna sałatka z gatunku "prosta i szybka". Tym razem dla miłośników brokułów.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (13)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Sernik Lotus Biscoff

Desery Sernik Lotus Biscoff

Pyszny i aksamitny sernik z korzennymi ciasteczkami i kremem Lotus, To wszyst...

Odsłon: 1984

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Słodka bułka drożdżowa na żółtkach

Ciasta Słodka bułka drożdżowa na żółtkach

U nas mówi się łysy drożdżowiec albo pajtok. Takie czyste ciasto. Nawet jak...

Odsłon: 2556

>60 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto cytrynowe z makiem

Ciasta Ciasto cytrynowe z makiem

Ciasto cytrynowe z makiem to znany deser, który zachwyca intensywnością cytru...

Odsłon: 1677

15 min
5
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

przysmak wigilijny

Desery przysmak wigilijny

Jestem pewna, że czegoś takiego nie próbowaliście. ;) Przysmak wigilijny to c...

Odsłon: 585

60 min
4
smaker
smaker
Zupy

Wigilijna zupa grzybowa

Zupy Wigilijna zupa grzybowa

Nie wyobrażamy sobie świąt bez wyjątkowo aromatycznej i intensywnej w smaku g...

Odsłon: 52640

15 min
65
konhambos
konhambos
Desery

Prosty i szybki piernik z musem czekoladowym

Desery Prosty i szybki piernik z musem czekoladowym

Idealne ciasto nie tylko na święta. Prosty i szybki piernik według przepisu m...

Odsłon: 599

30 min
24
Przekąski
Brokuły z fetą
Autor:
Wabik
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • brokuły mrożone, 1 paczka (450g)
  • fasolka czerwona, 1 puszka (400g)
  • ser typu feta, 400g
  • kwaśna śmietana 18 lub 22%, 1 kubek (200g)
  • czosnek, 1-2 ząbki
  • sól, pieprz, -
Sposób przygotowania:
1

Brokuły ugotować w wodzie z dodatkiem soli i cukru, ostudzić, pokroić. Fasolkę odcedzić i przepłukać na sicie. Fetę pokroić w kostkę (lub kupić krojoną).

2

Przygotować sos ze śmietany, wyciśniętego czosnku, soli i pieprzu. Wymieszać składniki sałatki i gotowe!

3

Sałatkę można też przygotować w wersji warstwowej. Wtedy należy ją ułożyć w jakimś płaskim naczyniu: brokuły na dole, sos czosnkowy na wierzchu i jakaś zieleninka do posypania dla miłego wyglądu.

4

Dygresje Wabika. Sprawdzony sposób na gotowanie mrożonych brokułów: Zagotować ok. 2 l wody z solą i cukrem, wrzucić paczkę brokułów (450g), trzymać na dość mocnym ogniu. Kiedy woda ponownie się zagotuje odcedzić. Są gotowe i mają idealną konsystencję.