Przekąski Przepis na:
Carpaccio herbaciane
Przepisów i artykułów: 14 Ocena: 33
Dodano: 28.09.2011
Odsłon: 3376
Wołowa polędwica z dodatkiem herbaty.
Składniki
- polędwica wołowa, 200 g
- oliwa z oliwek, 20 ml
- oliwki, 50 g
- kapary, 50 g
- rukola, 1 pęczek
- parmezan, 50 g
- sól, do smaku
- pieprz czarny, do smaku
- herbata czarna liściasta Irving Daily Superior, 1 łyżeczka
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso natrzeć herbatą, solą i pieprzem. Lekko zamrozić.
-
Kroić cieniutkie plastry, układać na talerzu, posmarować oliwą z oliwek, posypać płatkami parmezanu, kaparami, oliwkami. Na wierzchu ułożyć rukolę.
1255 odsłon
13
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
biancorossa 29 września 2011Zgłoś do usunięcia
Przepis i zdjęcie skopiowane ze strony irvinga0 Kto głosował? | Odpowiedz