Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wołowa polędwica z dodatkiem herbaty.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
13
9
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 616
8
9
Ostatnio komentowane przepisy
13
9
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 616
8
9
REKLAMA
Przekąski
Carpaccio herbaciane
Gotujaca1
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- polędwica wołowa, 200 g
- oliwa z oliwek, 20 ml
- oliwki, 50 g
- kapary, 50 g
- rukola, 1 pęczek
- parmezan, 50 g
- sól, do smaku
- pieprz czarny, do smaku
- herbata czarna liściasta Irving Daily Superior, 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Mięso natrzeć herbatą, solą i pieprzem. Lekko zamrozić.
2
Kroić cieniutkie plastry, układać na talerzu, posmarować oliwą z oliwek, posypać płatkami parmezanu, kaparami, oliwkami. Na wierzchu ułożyć rukolę.