Smaker
Dania jednogarnkowe

Carpaccio herbaciane

28.09.2011 Odsłon: 4470
5.0 (2 oceny)
15 min
3-4 os.
Gotujaca1
Gotujaca1

Wołowa polędwica z dodatkiem herbaty.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Przekąski

Roladki z cukinii

Przekąski Roladki z cukinii

Aromatyczne i smaczne roladki na gorącą kolację lub drugie śniadanie do pracy.

Odsłon: 10

30 min
0
Bobby
Bobby
Wędliny

Pasztet z pieczarkami i jabłkiem

Wędliny Pasztet z pieczarkami i jabłkiem

Pasztet jest to bardzo wdzięczne danie, ponieważ smak tego dania możemy w duż...

Odsłon: 2517

>60 min
13
wałek
wałek
Sałatki

Carpaccio z buraka

Sałatki Carpaccio z buraka

Carpaccio z buraka to bardzo prosta i smaczna sałatka, która również pięknie...

Odsłon: 126

15 min
3
Margaret1
Margaret1
Dania główne

Kurczak po indyjsku Tikka Masala

Dania główne Kurczak po indyjsku Tikka Masala

Potrawa pochidząca z kuchni indyjskiej. To aromatyczne i rozgrzewające danie...

Odsłon: 66

30 min
0
bozena1960
bozena1960
Desery

Deser z mango

Desery Deser z mango

Dzisiaj prosty ale jakże smaczny deser. Połączenie skyru z pulpą z mango to s...

Odsłon: 146

15 min
2
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 108

30 min
1
Przekąski
Carpaccio herbaciane
Autor:
Gotujaca1
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • polędwica wołowa, 200 g
  • oliwa z oliwek, 20 ml
  • oliwki, 50 g
  • kapary, 50 g
  • rukola, 1 pęczek
  • parmezan, 50 g
  • sól, do smaku
  • pieprz czarny, do smaku
  • herbata czarna liściasta Irving Daily Superior, 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Mięso natrzeć herbatą, solą i pieprzem. Lekko zamrozić.

2

Kroić cieniutkie plastry, układać na talerzu, posmarować oliwą z oliwek, posypać płatkami parmezanu, kaparami, oliwkami. Na wierzchu ułożyć rukolę.