Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszne, egzotyczne.... zupelnie inna wersja podania kalafiora...tradycyjna przystawak z Indii... w potrawe ta trzeba sie wsmakowac..
REKLAMA
Przygotowanie
1
*make wymieszac z odrobina wody na delikatna gesta mase. dodac chili, kolendre, gorczyce, kmin rzymski, kurkume i sol. dodac pozostala wode i wymieszac.
*podgrzac olej w rondlu, dodac paste z przyprawami i smazyc ciagle mieszajac ok 5 min. jesli sos jest za gesty dodac odrobinke wrzatku.
*dodac rozyczki kalafiora i mleko kokosowe. dusic az kalafior bedzie miekki ale nie za bardzo...
na koniec dodac sok z cytryny i wymieszac.
*mozna posypac swieza, poszatkowana kolendra
potrawa idealnie nadaje sie do ryzu basmatii i shisz kebab (czyli czegos w stylu szaszkyka z kurczaka lub baraniny)
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Penne z kalafiorem
Kalafior w trochę innym wydaniu. Rewelacyjnie smakuje również bez dodatku sera.
Odsłon: 41278
179
Dania główne
Gotowany kalafior.
Dziś postanowiłam zrobić dzień bez obiadu, zamiast dwudaniowego obiadu propon...
Odsłon: 10043
33
2
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Smażony kurczak
Na wielu stołach w niedzielę gości rosół. Głównie drobiowy. Zazwyczaj wtedy z...
Odsłon: 2180
2
Dania główne
Kurczak Kung Pao
Kurczak Kung Pao to danie azjatyckie, które wyróżnia się chrupkością kurczaka...
Odsłon: 54
0
5
Dania główne
Pierogi szpinakowe z mięsem z indyka
Oj jak dawno zabierałam się za zrobienie tych pierożków z ciastem szpinakowym...
Odsłon: 67
2
Inne przepisy autora
Zupy
Harira, Marokanska zupa
cudowna, rozgrzewajaca i bardzo syta.... chyba moja ulubiona w tym momencie ;...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Owoce
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 7811
24
Przepis dnia
25
23
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Smażony kurczak
Na wielu stołach w niedzielę gości rosół. Głównie drobiowy. Zazwyczaj wtedy z...
Odsłon: 2180
2
Dania główne
Kurczak Kung Pao
Kurczak Kung Pao to danie azjatyckie, które wyróżnia się chrupkością kurczaka...
Odsłon: 54
0
5
Dania główne
Pierogi szpinakowe z mięsem z indyka
Oj jak dawno zabierałam się za zrobienie tych pierożków z ciastem szpinakowym...
Odsłon: 67
2
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Curry z kalafiora
Hanan
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- GRAM flour (rodzaj maki, ciezko dostepna w Polsce, w sklepach z orientalna zywnoscia mozna dostac), albo ewentualnie zwykla mak,
- woda, 1/2 szklanki
- chili w proszku, 1 lyzeczka
- mielony kmin rzymski (moga byc ziarenka), 1 lyzeczka
- mielona kolendra, 1 lyzka stolowa
- gorczyca mielona, 1 lyzeczka
- kurkuma, 1 lyzeczka
- sol, ile trzeba
- olej, 4 lyzki stolowe
- kalafior (sredni), rozyczki, 1 sztuka
- mleko kokosowe, 3/4 szklanki
- sok z cytryny, z 2 sztuk
Sposób przygotowania:
1
*make wymieszac z odrobina wody na delikatna gesta mase. dodac chili, kolendre, gorczyce, kmin rzymski, kurkume i sol. dodac pozostala wode i wymieszac. *podgrzac olej w rondlu, dodac paste z przyprawami i smazyc ciagle mieszajac ok 5 min. jesli sos jest za gesty dodac odrobinke wrzatku. *dodac rozyczki kalafiora i mleko kokosowe. dusic az kalafior bedzie miekki ale nie za bardzo... na koniec dodac sok z cytryny i wymieszac. *mozna posypac swieza, poszatkowana kolendra potrawa idealnie nadaje sie do ryzu basmatii i shisz kebab (czyli czegos w stylu szaszkyka z kurczaka lub baraniny)
Przepisy Przekąski
Przekąski
Nadziewane ziemniaczki z grilla
Przekąski
Wątrobowy torcik
Przekąski
Parówki z serwem otulone boczkiem
Przekąski
Jak gotować Szparagi?? Przepis na szparagi z sosem Holenderskim i Szynką Parmeńską
Nadziewane ziemniaczki z grilla
Dzisiaj polecam ziemniaczki nadziewane pysznościami, a następnie grillowane n...
Odsłon: 121
Wątrobowy torcik
Torcik z wątroby przełożony pysznym farszem smakuje wybornie. Dla smakoszy w...
Odsłon: 47