Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie, latwe, miła alternatywa dla tradycyjnego mielonego.
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1188
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2074
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 499
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1188
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2074
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 499
Składniki
Wyjmujemy mięso na miseczkę. Dodajemy jajko, pieprz, sos sojowy, maggi lub vegetę i sok z cytryny. Wszystko według własnych upodobań smakowych.
Rozpakowujemy ciasto francuskie i wykrawamy kółka, które nadziewamy przygotowanym mięsem i dobrze zlepiamy. Wrzucamy na dobrze rozgrzany tłuszcz i pilnujemy gdyż bardzo szybko się smaży. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Ponieważ mięso do farszu jest surowe, ja dawałam małe ilości farszu dodatkowo spłaszczając pierożki, tak by mięso sie rozeszło po całej ich wewnętrznej powierzchni i nie było niedosmażone, POdaję je z dipem majonezowo-pomidorowym: 3 łyżki keczupu, 2 łyżki majonezu, szczypta bazylii suszonej i sok z cytryny wg uznania. Smacznego :)