Przekąski Przepis na:
Francuskie pierożki z indykiem
Przepisów i artykułów: 11 Ocena: 39
Dodano: 06.03.2009
Odsłon: 3903
świetne zarówno na kolację jak i na przyjęcie
Składniki
- ciasto francuskie, 50 dag
- wędzona pierś z indyka, 30 dag
- parmezan, 10 dag
- ementaler, 10 dag
- 2 białka
- żółtko
- Natka pietruszki
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso z indyka drobno pokroić, sery zetrzeć na tarce o dużych oczkach, natkę posiekać.
Z białek ubić sztywną pianę. Połączyć ją z mięsem i serami, delikatnie wymieszać żeby piana nie opadła. -
Z gotowego ciasta francuskiego małą szklanką wyciąć krążki. Na połówkę każdego nałożyć farsz, złożyć na pół, brzegi dokładnie zlepić.
Ułożyć na natłuszczonej blasze, posmarować żółtkiem i piec 15 min w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.
3712 odsłon
7
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz