Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Złocista gruszka w cieście francuskim podana z sałatą, serem pecorino i orzechami włoskimi, w sam raz dla ukochanej:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
44
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2356
13
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3524
29
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4307
6
Ciasta
Sernik Michałek
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74372
75
63
Ostatnio komentowane przepisy
44
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2356
13
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3524
29
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4307
6
Ciasta
Sernik Michałek
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74372
75
63
REKLAMA
Przekąski
Gruszka w cieście francuskim
kotletto
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- gruszka 1 szt.
- ciasto francuskie (u mnie z Lidla)
- orzechy włoskie 1 garść
- ser pecorino (u mnie peperonciono, ale może być również np. ulubiony ser pleśniowy) 2 grube plastry
- mix sałat wg uznania
- jajko 1 szt.
- sos:
- olej rzepakowy 3 łyżki
- sos balsamiczny 2 łyżki
- sól himalajska (u mnie sante)
Sposób przygotowania:
1
Obieramy gruszkę, koniecznie pozostawiając ogonek, następnie odcinamy spód gruszki, aby się nie wywracała. Ciasto francuskie kroimy na 1 cm paski i obwijamy nimi owoc,zaczynając od góry. Nastawiamy piekarnik na 200 st. C. Następnie rozstrzepujemy jajko, smarujemy gruszkę. Całość przekładamy na blachę i pieczemy, aż ciasto będzie złociste przez 20 min.
2
Teraz przygotowujemy sos. Do małego słoiczka wlewamy olej, sos balsamiczny, doprawiamy solą. Zakręcamy słoiczek i potrząsając mieszamy całą zawartość, wstawiamy do lodówki. Następnie myjemy sałatę, orzechy rozgniatamy dziadkiem do orzechów, plastry sera kroimy w sporą kostkę. Gotową gruszkę wykładamy na talerz, a wokół niej kładziemy sałatę, obsypujemy ją orzechami oraz serem pecorino. Całość polewamy sosem.