Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Złocista gruszka w cieście francuskim podana z sałatą, serem pecorino i orzechami włoskimi, w sam raz dla ukochanej:)
Przepis dnia
Smaki Grecji!
Odsłon: 441
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 33
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 140
Wypróbuj koniecznie ten przepis na pyszną sałatkę brokułową doskonałą na każd...
Odsłon: 242
Przepis dnia
Smaki Grecji!
Odsłon: 441
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 33
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 140
Wypróbuj koniecznie ten przepis na pyszną sałatkę brokułową doskonałą na każd...
Odsłon: 242
Składniki
Obieramy gruszkę, koniecznie pozostawiając ogonek, następnie odcinamy spód gruszki, aby się nie wywracała. Ciasto francuskie kroimy na 1 cm paski i obwijamy nimi owoc,zaczynając od góry. Nastawiamy piekarnik na 200 st. C. Następnie rozstrzepujemy jajko, smarujemy gruszkę. Całość przekładamy na blachę i pieczemy, aż ciasto będzie złociste przez 20 min.
Teraz przygotowujemy sos. Do małego słoiczka wlewamy olej, sos balsamiczny, doprawiamy solą. Zakręcamy słoiczek i potrząsając mieszamy całą zawartość, wstawiamy do lodówki. Następnie myjemy sałatę, orzechy rozgniatamy dziadkiem do orzechów, plastry sera kroimy w sporą kostkę. Gotową gruszkę wykładamy na talerz, a wokół niej kładziemy sałatę, obsypujemy ją orzechami oraz serem pecorino. Całość polewamy sosem.