Przekąski Przepis na:
Grzyby jak ryby
Przepisów i artykułów: 37 Ocena: 413
Dodano: 14.03.2010
Odsłon: 20898
Danie zaskakujące smakiem.
Danie te można podać z pieczywem na przystawkę.
Składniki
- średniej wielkosci pieczarki, 1 kg
- średnia cebula, 3 szt
- ogórki konserwowe, 3 szt
- Jaja, 2 szt
- sól; pieprz
- olej
- Bułka tarta
- vegeta czerwona
- woda, 4 szkl
- ocet, 12 łyżek
- cukier, 6 łyżek
- keczup, 6 łyzek
- koncentrat, 1 słoik
- sól, 1 łyżka
- pieprz ziarnisty
- ziele angielskie
- liść laurowy
| > 6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kapelusze pieczarek odcinamy od nóżek. Kapelusze panierujemy w roztrzepanym jajku przyprawionym vegetą, solą i pieprzem oraz bułce tartej. Smażymy na gorącym oleju na złoty kolor. Cebulę kroimy w plastry. Ogórki również kroimy w plasterki.
-
Z 4 szkl wody, 12 łyżek octu; 6 łyżek cukru, 6 łyzek keczupu; koncentratu; 1 łyżkii soli; pieprzu ziarnistego; ziela angielskiego i liścia laurowego gotujemy zalewę. W misce układamy warstwami: smażone pieczarki, cebule; smażone pieczarki ogórki konserwowe.
-
Danie zalewamy gorącą zalewą, a gdy wystygnie wstawiamy do lodówki.
-
Jesli wolimy zalewę mniej octową, można zmniejszyc ilość octu do 6-8 łyżek.
Twoje notatki do przepisu
2904 odsłon
23
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 19 października 2011Zgłoś do usunięcia
robię pieczarki jak rybę, ale mam uboższą wersję, muszę wypróbować Twoją, zabieram do ulubionych!17 Kto głosował? | Odpowiedz
Hanix1984 21 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
Nie wiem skąd ten przepis, ale jest bardzo udany. Wczoraj zrobiłam całą michę.15 Kto głosował? | Odpowiedz
Kurka_domowa 14 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Zgadzam się z renką - zdjęcie bez wątpienia pochodzi z lutowego numeru gazetki "Mój przepis"1 Kto głosował? | Odpowiedz
renka 14 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Ładniej by było gdybyś dodała swoje zdjęcie,a nie" zerżnąć"z gazety to każdy potrafi;)2 Kto głosował? | Odpowiedz