Przekąski Przepis na:
Kokosowa zapiekanka ziemniaczana
Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 134
Dodano: 27.01.2014
Odsłon: 1734
Słodka zapiekanka jest ulubionym daniem dzieci
Składniki
- 8 ugotowanych w skórce ziemniaków
- 3 łyżki cukru
- ½ szklanki łuskanych orzechów włoskich
- 2 i ½ szklanki wiórek kokosowych
- 2 szklanki śmietany kremówki
- cukier waniliowy
- 4 łyżki masła
- sól
- 2 jaja
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
½ szklanki wiórek, zalać śmietaną i odstawić na ½ godziny, aż nasiąkną i spęcznieją. Ziemniaki obrać i zmiksować z cukrem waniliowym, orzechami i masą śmietankowo-kokosową oraz jajami. Całość przełożyć do wysmarowanej tłuszczem foremki.
Pozostałe wiórki zrumienić na patelni z resztą masła, posypać nimi masę w foremce.
-
Piec w gorącym piekarniku około ½ godziny.
Podawać z konfiturami lub śmietaną.
5332 odsłon
18
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz