Przekąski Przepis na:
Oryginalne i ekologiczne placki ziemniaczane
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 10
Dodano: 19.09.2008
Odsłon: 1936
Placki ziemniaczane wzbogacone.
Składniki
- ziemniaki, 5-6 sztuk
- jajko
- mąka, 3-4 łyżki
- ziarna słonecznika, 3 łyżki
- siemie lniane, 3 łyżki
- zielony szczypior ( najlepiej świeży może być też suszony)
- tymianek
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wszystko po kolei siekamy /cebula w kostkę, zielony szczypior ,tymiane zielony na drobno /, ziemniaki ucieramy pół na pół na grubszej i drobniejszej tarce dodajemy jajko, mąkę , przyprawy do smaku, wszysko dokładnie mieszamy doprawiamy do smaku i smażymy małe lub większe placuszki.. Smażymy na gorącym oleju na rumiano . Podajemy najlepiej na gorąco , zimne też smaczne ale tracą chrupkość , do tego herbatka z imbirem i oryginalna kolacja dla gości i przyjaciół gotowa ! !
1050 odsłon
8
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz