Przekąski Przepis na:
Paszteciki
Przepis dnia 2010-01-08
Przepisów i artykułów: 28 Ocena: 603
Dodano: 06.01.2010
Odsłon: 37308
smaczne, tanie
Składniki
- mąka, 30 dag
- masło osełkowe, 10 dag
- żółtka, 2
- jajko, 1 szt
- śmietana 18%, 2 łyżki
- proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
- sól
- mięso ugotowane-zmielone, 70 dag
- cebula, 1 szt
- pieprz
- magi
- majeranek
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Farsz: Mięso ugotować i zmielić, dodać zeszkloną cebulkę, doprawić solą, pieprzem, majerankiem, magi do smaku. Z mięsa uformować 2 wałki
-
Ciasto: Mąkę przesiewamy z proszkiem na stolnicę, dodajemy zółtka, jajo, masło, śmietanę i sól. Wszystkie składniki siekamy nożem, na koniec wyrabiamy rękami i wkładamy do lodówki. Ciasto dzielimy na 2 części i rozwałkujemy na 2 prostokątne placki.
-
Z nadzienia formujemy wałek, i nakładamy na ciasto w odległości ok 2cm od brzegu. Zwijamy ciasto z nadzieniem, spłaszczamy nożem i kroimi na prostokąty lub kwadraty. Smarujemy roztrzepanym jajkiem i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, nakłuwamy widelcem i pieczemy ok 10-15 minut w temperaturze 200C
Twoje notatki do przepisu
17737 odsłon
30
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (16)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ela0033 05 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
rewelacja tak apetycznie wyglądają jak i smakują,dziękuje za tak wspaniałe przepisy .Pozdrawiam.8 Kto głosował? | Odpowiedz
anetta73 25 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
wlasnie robie,napewno wyjda pyszne :)8 Kto głosował? | Odpowiedz
Malgoisaa__ 24 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
może było za chude - najlepsza jest łopatka,można dodać kapkę wody w trakcie wyrabiania powinno mieć konsystencje pasztetu8 Kto głosował? | Odpowiedz
wanda1954 21 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Właśnie wczoraj zrobiłam te paszteciki są bardzo dobre ale jest jedno ale farsz wyszedł bardzo suchy i nie wiem dlaczego , mięso się rozsypuje ciężko było zawinąć w cieście, wszystko zrobiłam według przepisu.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Malgoisaa__ 05 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Dziękuję8 Kto głosował? | Odpowiedz
oliwia_winna 04 maja 2010Zgłoś do usunięcia
do ulubionych :-)4 Kto głosował? | Odpowiedz
ciasteczko72 13 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Paszteciki wyszły pyszne. Delikatne i kruchutkie. Poza tym dużo mniej pracy niż przy tradycyjnych krokietach , a efekt tak samo smaczny :) Wyszło 30 sztuk, jednak wyrosły ładniej niż na załączonym zdjęciu :)Dziękuje za przepis, na pewno będą często gościć na moim stole .8 Kto głosował? | Odpowiedz
Malgoisaa__ 23 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
ok 30 sztuk8 Kto głosował? | Odpowiedz
danjolka5 23 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
orientacyjnie,ile sztuk wychodzi z tej porcji?0 Kto głosował? | Odpowiedz
sereberko80 29 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
paszteciki rewelacyjne :-) goście wsuwali, aż im się uszy trzęsły :-) polecam8 Kto głosował? | Odpowiedz