Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
smaczne, tanie
Przepis dnia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 12113
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 23
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2123
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
Odsłon: 217
Przepis dnia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 12113
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 23
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2123
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
Odsłon: 217
Składniki
Farsz: Mięso ugotować i zmielić, dodać zeszkloną cebulkę, doprawić solą, pieprzem, majerankiem, magi do smaku. Z mięsa uformować 2 wałki
Ciasto: Mąkę przesiewamy z proszkiem na stolnicę, dodajemy zółtka, jajo, masło, śmietanę i sól. Wszystkie składniki siekamy nożem, na koniec wyrabiamy rękami i wkładamy do lodówki. Ciasto dzielimy na 2 części i rozwałkujemy na 2 prostokątne placki.
Z nadzienia formujemy wałek, i nakładamy na ciasto w odległości ok 2cm od brzegu. Zwijamy ciasto z nadzieniem, spłaszczamy nożem i kroimi na prostokąty lub kwadraty. Smarujemy roztrzepanym jajkiem i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, nakłuwamy widelcem i pieczemy ok 10-15 minut w temperaturze 200C