Smaker

Paszteciki z nadzieniem pieczarkowym

23.12.2018 Odsłon: 3208
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
prezesewa
prezesewa

Pyszne paszteciki do barszczyku lub bulionu

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Ciasta Sernik okrągły na kruchym spodzie

Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...

Odsłon: 3659

30 min
14
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Bananowe racuchy na kefirze

Śniadania Bananowe racuchy na kefirze

Bananowe racuchy na kefirze to super pomysł na niezwykłe śniadanie, lancz czy...

Odsłon: 18891

15 min
48
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z boczkiem i groszkiem

Sałatki Surówka z boczkiem i groszkiem

Surówka z boczkiem i groszkiem to prawdziwa uczta dla podniebienia, która zac...

Odsłon: 22887

30 min
17
mariwanna
mariwanna
Zupy

Krupnik na żeberkach

Zupy Krupnik na żeberkach

Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...

Odsłon: 92482

>60 min
102
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 1246

>60 min
19
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto kakaowe z pianką serową

Ciasta Ciasto kakaowe z pianką serową

Delikatne ciasto z aksamitną pianką serową zachwyca od pierwszego kęsa.

Odsłon: 5695

30 min
15
Przekąski
Paszteciki z nadzieniem pieczarkowym
Autor:
prezesewa
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • maka(650) 3 szklanki
  • 1 jajko duze
  • smietana 18 % 1 szklanka
  • sol do smaku
  • 4 dkg drozdzy
  • pieczarki 500 gram
  • cebula 4 duze
  • sol i pieprz do smaku
  • natka pietruszki lub szczypiorek ( garstka)
  • maslo lub margaryna 200 gram
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie skladniki na ciasto zagniesc,dobrze wyrabiajac. Dzielimy na 3 kulki. Walkiem do ciasta walkujemy na stolnicy 1 kulke na 4 mm placek prostokatny. Placek po rozwalkowaniu przecinamy nozem wzdluz.Tak postepujemy z kazda kulka( walkujemy prostokatne placki, ktore przecinamy nozem na pol w zdluz)

2

Pieczarki i cebulke kroimy na drobniutka kosteczke,doprawiamy sola i pieprzem, smazymy na nie za duzym ogniu na oleju lub smalcu do miekkosci cebulki-wiecej nie trzeba. Ciasto zagniesc ze wszystkich skladnikow,poczekac,az podrosnie. Walkujemy placek grubosci ok. 0,5cm Na przygotowane placki wzdluz , po srodku nakladamy lyzeczka farsz ,zawijamy ciasno placek-wyjdzie nam cos na wzor waleczka(jak na kopytka ), taki waleczek tniemy na 3 cm kawalki i ukladamy na blaszce wylozonej papierem.Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 st C -ok 10-15 min. Jjemy na cieplo lub na zimno