Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z ziemniaków można bez trudu przyrządzić wykwintną i tanią przekąskę.
Przepis dnia
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2600
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 104977
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 2038
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5908
Przepis dnia
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2600
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 104977
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 2038
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5908
Składniki
Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Ziemniaki dokładnie umyć, nakłuć wielokrotnie widelcem i pojedynczo zawinąć w folię aluminiową. Piec 50 minut na ruszcie w gorącym piekarniku, po czym wyjąć i odstawić do ostygnięcia.
Kurczaka oczyścić ze skóry i pozbawić kości. Mięso pokroić w drobną kostkę. Ziemniaki przekroić na pół i wydrążyć, pozostawiając brzeg o szerokości ok. 1 cm. 100 g kwaśnej śmietany wymieszać z majonezem, musztardą i koncentratem pomidorowym. Dodać mięso z kurczaka, połowę miąższu z ziemniaków i ser. Przyprawić solą i pieprzem.
Połówki ziemniaków napełnić nadzieniem, ułożyć na blasze wyściełanej folią aluminiową i piec 20 min w gorącym piekarniku.
Pomidory z puszki wymieszać z chili oraz oliwą i przyprawić solą. Natkę kolendry grubo posiekać. Każdą połówkę ziemniaka przybrać resztką śmietany, sosem pomidorowym i kolendrą. Podawać gorące z resztą sosu.