Przekąski Przepis na:
Placki ziemniaczane nadziewane
Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 39
Dodano: 21.08.2009
Odsłon: 2691
smakują na gorąco i na zimno
Składniki
- ziemniaki, 1/5 kg
- jajko, 3szt
- mąka, 2/5 łyżki
- przyprawy wg uznania
- mięso mielone, 25dkg
- sól, 1łyżeczka
- olej do smażenia
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki starkować ,dodać 2 jajka,mąkę, sól przyprawy.Mięso mielone wymieszać z jajkiem i przyprawami .Na rozgrzany tłuszcz wlać 2 łyżki ciasta ziemniaczanego ,na środek cienki placuszek mięsa mielonego i ponownie 2 łyżki ciasta.Podsmażyć chwilę z jednej strony ,delikatnie przewrócić i usmażyć z drugiej strony. Powinno się to robić na małym ogniu ,aby mięso w środku placka zdążyło się też usmażyć.
38387 odsłon
53
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz