Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Polędwiczki wieprzowe nadziewane śliwkami w sosie ogórkowo-grzybowym

04.08.2010 Odsłon: 14862
5.0 (11 oceny)
30 min
3-4 os.
bozenas
bozenas

Wykwintne a zarazem proste w wykonaniu

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...

Odsłon: 4251

>60 min
15
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 813

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2537

>60 min
28
fafiatko
fafiatko
Wędliny

Indyk w galarecie z szynkowara

Wędliny Indyk w galarecie z szynkowara

Sklepowe wędliny kusza ale już nie zawsze smakują, polecam domowe wyroby.

Odsłon: 29418

15 min
44
Gubgor
Gubgor
Ciasta

Sernik matcha

Ciasta Sernik matcha

Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.

Odsłon: 1620

30 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 11190

60 min
12
Przekąski
Polędwiczki wieprzowe nadziewane śliwkami w sosie ogórkowo-grzybowym
Autor:
bozenas
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • polędwica wieprzowa, ok70 dag
  • śliwki suszone, 100gr
  • Boczek wędzony, 2 paczki
  • cebula, szt
  • grzyby, ok20dag
  • ogórki korniszone, 2-3szt
  • pzyprawy
  • bulion, ok 0,5litra
Sposób przygotowania:
1

Polędwicę nadziac śliwkami suszonymi,zawinąc w plastry boczku wędzonego,przed zawinięciem posypac pieprzem,upiec na oliwie

2

Sos:posiekac grzyby,cebulę i ogórki,udusic na oliwie cebulę,na cebulę grzyby i ogórki,podlac bulionem,dodac sos sojowy,jak się połowę odparuje podbic mąką ziemniaczaną.Podawac z ziemniakami potem sos a na sos pokrojone mięso.Ziemniaki bardzo fajne do tego dania to:ugotowane małe ziemniaki odcedzic,do garnka dac masło,posiekaną zieloną pietruszkę i wyciśniety przez praskę czosnek.Delikatnie wstrząsac garnkiem żeby ziemniaki pokryły się masłem,ale nie rozpadły.