Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
5
Dania główne
Pieczone skrzydełka z ziemniakami i marchewką
Pyszny obiad z piekarnika ,który robi się praktycznie sam. A efekt końcowy je...
Odsłon: 90
4
3
Dania główne
Karkówka w leśnych grzybach
Sezon grzybkowy w pełni wiec grzechem by było gdyby nie skorzystać z darów na...
Odsłon: 41
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
5
Dania główne
Pieczone skrzydełka z ziemniakami i marchewką
Pyszny obiad z piekarnika ,który robi się praktycznie sam. A efekt końcowy je...
Odsłon: 90
4
3
Dania główne
Karkówka w leśnych grzybach
Sezon grzybkowy w pełni wiec grzechem by było gdyby nie skorzystać z darów na...
Odsłon: 41
2
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Puree z kasztanów
zanet184
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kasztany jadalne, 1 kg
- mleko, 3/4 litra
- masło, 2-3 łyżki
- sól
Sposób przygotowania:
1
Kasztany nacinamy dookoła, zaczynając od białej plamki. Wrzucamy do wrzącej wody na kilkanaście minut, obieramy gorące. Wkładamy obrane do rondla, lekko solimy, zalewamy mlekiem i gotujemy pod przykryciem 40-45 min na wolnym ogniu. Odcedzamy, zachowując mleko. Kasztany przepuszczamy przez maszynkę, wkładamy z powrotem do garnka i trzymając na wolnym ogniu dodajemy powoli masło i kilka łyżek mleka. Wszystko mieszamy dosyć energicznie drewnianą łyżką