Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Roladki podawane na gorąco mogą być jako potrawą do drugiego dania, lub na zimno zamiast wędliny
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13109
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2485
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3627
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4530
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13109
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2485
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3627
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4530
Składniki
Filet umyć, osuszyć, i rozkroić tak jak na "schabowe";), następnie delikatnie rozbić. Mięso solimy, pieprzymy delikatnie i odstawiamy na kilka minut. W tym czasie przesmażamy szpinak (może być świeży lub mrożony wszystko jedno) na niewielkiej ilości masła z dwoma ząbkami czosnku i małą ilością soli i pieprzu. Do wystudzonego szpinaku wbijamy jedno całe jajko i łączymy oba składniki.
Każdy filet smarujemy serkiem kanapkowym ziołowym a następnie szpinakiem z jajkiem. Zwijamy filet w roladkę. Panierujemy w bułce, jajku i smażymy na oleju. Można podawać na gorąco do drugiego dania, a po wystygnięciu kroić na kanapki.