Sałatka brokułowa.....prosta i pyszna!

Przygotowanie

1. 

   Brokuły umyć,pokroić na różyczki,różyczki wrzucić na wrzątek na 3-4 minuty. Nie należy gotować brokuł do miękkości...musza być chrupkie! Wyjąć i poczekać aż ostygnął.

2. 

   Szynkę pokroić w plasterki ok 1x1cm (osobiście nie lubię sałatek drobno krojonych-lecz to zależy oczywiście od upodobań każdego Smakera)

3. 

   Pestki wrzucić na rozgrzaną patelnię i upażyć na złoty kolor. Można dosolić do smaku.

4. 

   Schłodzone brokuły,szynkę,pestki i majonez połączyć ze sobą i delikatnie wymieszać. Mojonezu lepiej użyć mniej niż więcej..sałatka nie powinna być zbyt "majonezowa".

5. 

   Dosmaczyć solą i pieprzem i włożyć na minimum godzinkę do lodówki.