Przekąski Przepis na:
Serowe ciągutki
Przepisów i artykułów: 36 Ocena: 41
Dodano: 20.03.2011
Odsłon: 1641
fajne
Składniki
- ser żólty mozrella może być też inny, 40 dag
- mąka, 4 łyżki
- jajko, 1
- Bułka tarta, 3/4 szklanki
- olej do smażenia
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ser pokroić w słupki o grubości 3 cm.
-
Jajko lekko ubić. Na oddzielne talerzyki wysypać makę i tartą bułkę. Na patelni rozgrzać sporą ilość oleju.
-
Ser najpierw panierować w mące, potem w jajku i następnie w bułce tartej. Od razu kłaść na gorący tłuszcz i smażyć co jakiś czas obracając tak by całe paluszki były jednolicie rumiane.
-
Zdjąć z patelni, położyć na talerzu wyłożonym papierowymi ręcznikami, by usunąć nadmiar tłuszczu.
-
Najlepiej podawać z bagietką i konfiturą ew żurawiną
6090 odsłon
2
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz