Przekąski Przepis na:
serowe kulki
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 3
Dodano: 10.09.2009
Odsłon: 1168
szybko i smacz
Składniki
- jajka, 2
- białka, 2
- sół,pieprz
- ser cheddar lub gruyer, 250g
- starty parmezan, 6 łyżek
- mąka, pół szklanki
- olej, 500ml
- tarta bułka, szklanka
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
ubij 3 białka ze szczypta soli na sztywna piane.wmieszaj oba sery i połowe maki.dopraw pieprzem i sola.uformuj z powstałego ciasta kulki wielkości orzecha włoskiego.ubij pozostałe jajko z żołtkiem.zanurzaj kulki w jajku,następnie obtocz je w mące,a potem w bułce tartej.rozgrzej mocno olej,najlepiej we frytkownicy i smaz na złotobrazowy kolor.podawaj gorace.smacznego
229 odsłon
3
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz