Przekąski Przepis na:
Smalec Andrzejka:)
Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 10
Dodano: 11.06.2010
Odsłon: 2268
Ten smalec to specjalnosc mojego taty wszyscy sie zachwycaja
pysznyyy a taki niezdrowy
Składniki
- slonina, ok20 dag
- podgardle lub boczek surowy, ok 20 dag
- cebula, 1 duza
- czosnek, ok 2 ząbkow wg uznania
- jabłka, 2 srednie kwasne
- sol pieprz majeranek do smaku, wg uznania
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
słoninke kroimy w drobna kostke wrzucamy na patelnie solimy
-
nastepnie kroimy boczek rozniez w kostke i dodajemy do wysmazonej słoninki . Cebulke rozniez sztkujemy w drobna kosteczke i gdy nam sie wszystko pieknie wysmazy dodajemy
-
Pod koniec smazenia dodajemy dwa starte na jarzynowej tartce jablka i czosnek dodajemy majeranek odroninke i pieprz . Gdy przestygnie zlewamy do naczynka najlepiej kamiennego
-
mnie smakuje najbardziej pomidorkiem lub ogorkiem kiszonym SMACZNEGO
11346 odsłon
7
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
margo21 04 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Lubię domowy smalczyk.0 Kto głosował? | Odpowiedz