Przekąski Przepis na:
Smalec Andrzejka:)
Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 10
Dodano: 11.06.2010
Odsłon: 2273
Ten smalec to specjalnosc mojego taty wszyscy sie zachwycaja
pysznyyy a taki niezdrowy
Składniki
- slonina, ok20 dag
- podgardle lub boczek surowy, ok 20 dag
- cebula, 1 duza
- czosnek, ok 2 ząbkow wg uznania
- jabłka, 2 srednie kwasne
- sol pieprz majeranek do smaku, wg uznania
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
słoninke kroimy w drobna kostke wrzucamy na patelnie solimy
-
nastepnie kroimy boczek rozniez w kostke i dodajemy do wysmazonej słoninki . Cebulke rozniez sztkujemy w drobna kosteczke i gdy nam sie wszystko pieknie wysmazy dodajemy
-
Pod koniec smazenia dodajemy dwa starte na jarzynowej tartce jablka i czosnek dodajemy majeranek odroninke i pieprz . Gdy przestygnie zlewamy do naczynka najlepiej kamiennego
-
mnie smakuje najbardziej pomidorkiem lub ogorkiem kiszonym SMACZNEGO
Twoje notatki do przepisu
1941 odsłon
7
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
margo21 04 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Lubię domowy smalczyk.0 Kto głosował? | Odpowiedz