Smaker
Ankieta - książka kucharska

Smażona mozzarella

18.02.2010 Odsłon: 2415
5 (1 oceny)
30 min
3-4 os.
zanet184
zanet184

Niebo w gębie :-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1258

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2268

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 630

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 98764

15 min
120
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1361

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4729

15 min
9
Przekąski
Smażona mozzarella
Autor:
zanet184
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • mozzarella, 250 g
  • czosnek, 4 ząbki
  • włoskie pomidory z puszki, 1 kg
  • oliwa, 1/4 szklanki
  • jajko, 1 szt
  • olej do smażenia
  • Bułka tarta
  • wysuszona bazylia, 3 gałązki
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

W dużym rondlu podsmaż na średnim ogniu posiekany czosnek, aż zabrązowieje. Pomidory zgnieć widelcem i razem z sokiem z puszki dodaj do garnka. Dopraw posiekaną bazylią, solą i pieprzem. Zagotuj całość, a następnie duś na małym ogniu pół godziny, aż pomidory zmiękną

2

Kotlety z mozzarelli przygotuj tak samo jak klasyczne kotlety z mięsa. Podawaj z sosem