Przekąski Przepis na:
Smażona mozzarella
Przepisów i artykułów: 16 Ocena: 32
Dodano: 18.02.2010
Odsłon: 2299
Niebo w gębie :-)
Składniki
- mozzarella, 250 g
- czosnek, 4 ząbki
- włoskie pomidory z puszki, 1 kg
- oliwa, 1/4 szklanki
- jajko, 1 szt
- olej do smażenia
- Bułka tarta
- wysuszona bazylia, 3 gałązki
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W dużym rondlu podsmaż na średnim ogniu posiekany czosnek, aż zabrązowieje. Pomidory zgnieć widelcem i razem z sokiem z puszki dodaj do garnka. Dopraw posiekaną bazylią, solą i pieprzem. Zagotuj całość, a następnie duś na małym ogniu pół godziny, aż pomidory zmiękną
-
Kotlety z mozzarelli przygotuj tak samo jak klasyczne kotlety z mięsa. Podawaj z sosem
Twoje notatki do przepisu
1345 odsłon
2
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
zanet184 19 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
można w samej bułce, można w jajku i bułce. moja siostra spróbowała nawet w jajeczku, mące, jajku i dopiero w bułce0 Kto głosował? | Odpowiedz
Nudziara 19 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Tak,trzeba ser opanierowac w ten sam sposob co kotlety np.schabowe,czyli w jajku i w bulce.Nie wiem po co dusic pomidory z puszki aż pół godz.,one sa miękkie już same w sobie
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Nudziara 19 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Pomidory z puszki dusić pół godziny? ciekawe po co tak długo,one same w sobie są miękkie.Mozarelle trzeba opanierować,tak jak schabowe,w jajku i bulce tartej
0 Kto głosował? | Odpowiedz
TaiPan 19 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
No właśnie , przydało by się sprostowanie ..... Jak kotleciki schabowe ? Jajeczko i bułka ?0 Kto głosował? | Odpowiedz
TaiPan 19 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
No własnie , przydało by się sprostowanie ..... Zrobić to jak poczciwe schabowe ?0 Kto głosował? | Odpowiedz
eses 18 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Zapowiada się nieźle.. ale jak przygotować "kotlety z mozarelli" ?? obsmażyć w bułce tartej, czy zagnieść i wymieszać z jajkiem?0 Kto głosował? | Odpowiedz