Przekąski Przepis na:
Zielona zupa
Przepisów i artykułów: 27 Ocena: 3166
Dodano: 17.02.2008
Odsłon: 4989
Zupa z zielonym groszkiem o delikatnym śmietankowym smaku.
Składniki
- puszka groszku konserwowego, 1
- bulion mięsny, 1,5 litra
- marchewka, 2 szt
- świeża zielona pietruszka, pęczek
- ziemniaki, około 5 sztuk
- sól, pieprz, szczypta
- śmietanka 18 procent, filiżanka
- oliwa z oliwek, 1 łyżka
- liść laurowy, 1 szt
- ziele angielskie, 2 szt.
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do gotującego wywaru wrzucić ziemniaki pokrojone w kosteczke, oliwe i gotować 10 minut, dodać marchew pokrojoną w cienkie paski lub kostke , sól, pieprz, ziele angielskie i liść laurowy,gotować aż warzywa zmiękną, następnie wsypać zielony groszek. 3 łyżki gorącej zupy dodać do śmietany wymieszać dopiero powoli wlewać do całości zupy., Na koniec dodać posiekaną natke pietruszki, smacznego
11167 odsłon
6
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz