Przekąski Przepis na:
zupa pomidorowa śródziemnomorska
Przepis dnia 2008-10-05
Przepisów i artykułów: 27 Ocena: 3172
Dodano: 12.02.2008
Odsłon: 17631
prosta w przygotowaniu a zarazem pyszna zupa pomidorowa.
Składniki
- ryż parboiled, woreczek
- sos pomidorowy, kartonik
- Natka pietruszki
- czosnek, 2 ząbki
- cebula, 1 szt
- bulion mięsny lub wywar z kostki ros. drob-woł., 1,5 litra
- kukurydza, połowa puszki
- słodka papryka, szczypta
- chili
- bazylia,oregano, szczypta
- sól,pieprz
- słodka śmietana, 3 łyżki
- oliwki, 4 łyżki
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulkę pokroić w kostkę i zeszklić na gorącej oliwie z oliwek razem z czosnkiem. Do gotującego się wywaru dodać cebulke z czosnkiem, wsypać ryż, gotować aż ryż będzie miękki. Wlać sos pomidorowy, doprawić bazylią, oregano, chili,słodką papryką. Dodać oliwki posiekane w plasterki i kukurydze - zagotować. Zdjąć zupe z ognia, dodać trzy łyżki gorącej zupy do śmietany wymieszać- następnie mieszanine zupy i śmietany wlewać powoli do całości zupy w garnku. Zagotować, podawać z kleksem śmietany i posiekaną natką pietruszki. Smacznego
235 odsłon
10
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
agrzybek 31 października 2008Zgłoś do usunięcia
ok.. te wszystkie ziółka.. ale kukurydza ( z puszki !!! ) to już przesada.. najlepszym dodatkiem do "pomidorowej" są świeże pomidory bez skórki pokrojone w kosteczkę i wrzucone tuż przed podaniem.. smacznego..0 Kto głosował? | Odpowiedz
malaknia 17 lutego 2008Zgłoś do usunięcia
musze sprobowac bo uwielbiam pomidorowa a juz daawno chcialam jakos inaczej ja przyrządzic ;)17 Kto głosował? | Odpowiedz