Przetwory Przepis na:
Sałatka szwedzka
Przepisów i artykułów: 7 Ocena: 145
Dodano: 05.09.2012
Odsłon: 38443
przepis łatwy ,a w zimie jaki smaczny :)
Składniki
- ogórki gruntowe, 3-4 kg
- czosnek ,zielony koper ,gorczyca
- ZALEWA
- 4 szklanki wody
- 1/2 szklanki octu
- 4 łyzeczki soli
- 1/2 szkl. cukru
- 2 liście laurowe
- ziele angielskie
- 2 cebule
- 2 marchewki
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę pokroić w półplastry ,marchew pokroić w plasterki
-
Zagotowac wodę z octem ,cukrem ,zielem ,liściem dodać cebulę i marchew.
-
Gotować chwile na małym ogniu.
-
Ogórki poszatkować ,przełożyć do miski .Zalać zalewą i pozostawić na 12 godzin mieszając od czasu do czasu ,aż puszczą sok .
-
Na dno słoików dajemy po ząbku czosnku ,gałazkę kopru ,gorczycę. Wkładamy ogórki razem z płynem .
-
Pasteryzujemy ok 5 min .
9346 odsłon
18
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
monika28081986 15 lipca 2016Zgłoś do usunięcia
Czy zalewamy ogórki gorącą zalewą czy zimną??1 Kto głosował? | Odpowiedz
Zazula1 07 września 2012Zgłoś do usunięcia
Tak jak inni robiłam bez czosnku,trzeba wypróbować Twój sposób,ode mnie masz 5 :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
rosse 06 września 2012Zgłoś do usunięcia
Też znam wersję bez czosnkową:)jest pyszna:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Kurka_domowa 05 września 2012Zgłoś do usunięcia
Takiej sałatki jeszcze nie robiłam. Przepis fajny, bo prosty - do wykorzystania w przyszłym roku :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 05 września 2012Zgłoś do usunięcia
Potwierdzam , bardzo smaczna i pasuje do wszystkiego, nawet na wierzch kanapki .Zimą jak dla mnie jest niezastąpiona - robię bardzo podobną0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 05 września 2012Zgłoś do usunięcia
Mniam,moja ulubiona:)1 Kto głosował? | Odpowiedz