Przetwory Przepis na:
Surówka w słoiki
Przepisów i artykułów: 152 Ocena: 3953
Dodano: 24.07.2014
Odsłon: 23444
Pyszna surówka idealna przystawka do obiadu, przede wszystkim w miesiącach zimowych jest kolorowa miła dla oka i cieszy podniebienie
Składniki
- 2,5 kg kapusty,1/2kg papryki,1/2kg cebuli ,1/2 kg marchwi,
- 1szkl cukru,1/2 szkl.octu,1/2 szkl oleju,2łyżki soli
- Porcję można podwoić
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kapustę skroić , z papryki usuwamy ziarna i kroimy w paski
Cebulę obieramy i kroimy w cienkie krążki
Marchew trzemy na tarce
Wszystkie warzywa wkładamy do miski zalewamy octem,olejem,sypiemy
2łyżki soli ,cukier
Dobrze mieszamy aby wszystkie przyprawy się połączyły i odstawiamy na 2-do 3 godz aby surówka się zmorzyła
Po 3 godzinach jeszcze raz możemy dobrze przemieszać i kładziemy do słoików razem z tym sokiem z miski
Gotuję 15 minut od zagotowania
8429 odsłon
42
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ggosienka68 24 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
Bardzo smaczna sałatka :)8 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 24 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
Pyszna sałatka :)4 Kto głosował? | Odpowiedz