Sałatki Przepis na:
Sałatka cesarska z oliwkami
Przepisów i artykułów: 17 Ocena: 70
Dodano: 13.10.2011
Odsłon: 13326
Pyszna i pożywna sałatka przyprawiona hiszpańskim akcentem
Składniki
- czarne hiszpańskie oliwki, 20 szt.
- ząbek czosnku, 4 szt.
- sok z cytryny, 3 łyżki
- filety anchois, 6 szt.
- musztarda dijon, 2 łyżki
- sos Worcester, 2 łyżki
- sałata lodowa, 1 główka
- parmezan, 100 g
- sól i pieprz, wg uznania
- chleb pokrojony w kostkę, 2 szkl.
- hiszpańska oliwa z oliwek, 3 łyżki
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Rozgrzej piekarnik do 150 stopni C. Rozłóż kawałki chleba na blaszce, skrop po wierzchu oliwą z oliwek. Włóż blachę do piekarnika i piecz chleb aż się zarumieni. Zmiksuj czosnek, sok z cytryny, anchois, musztardę i sos Worcester stopniowo dodając oliwę z oliwek aż do uzyskania gładkiej masy. Umyj i porwij sałatę. Ułóż kawałki sałaty w miseczce i wymieszaj z dressingiem. Posyp połówkami oliwek, grzankami i parmezanem
9891 odsłon
19
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Espanol2011 17 października 2011Zgłoś do usunięcia
Jeśli ktoś potrafi gotować, tzn., że nie potrafi robić dobrych zdjęć? Dlaczego te dwie pasje mają się wykluczać?0 Kto głosował? | Odpowiedz