Smaker
Sezon na dynię

Sałatka z cukinii i szynki parmeńskiej z orzechami i gorgonzolą

02.10.2016 Odsłon: 2333
5.0 (5 oceny)
30 min
1-2 os.
Anna-Zy-Sk
Anna-Zy-Sk

Bardzo smaczna , chrupiąca przekąska, która może również być podana jako przystawka dla każdego gościa na osobnym talerzyku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 13120

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4182

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 43085

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 503

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 398

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 452

>60 min
5
Sałatki
Sałatka z cukinii i szynki parmeńskiej z orzechami i gorgonzolą
Autor:
Anna-Zy-Sk
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • cukinia zielona 30 dag
  • szynka parmeńska 6 plasterków
  • gorgonzola 60 g ok. 2 łyżek pokrojonych w kostkę
  • oliwa z oliwek 5 łyżek
  • musztarda dijon z mielonymi orzechami włoskimi
  • orzechy włoskie łuskane 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Cukinię kroimy w cieniutkie wstążki Orzechy rumienimy na suchej patelni, odkładamy na bok Na tej samej patelni przyrumieniamy szynkę, wykładamy ją na talerz Ponownie na tej samej patelni krótko przyrumieniamy partiami cukinię, wykładamy na talerz z szynką układając fantazyjnie Z musztardy i oliwy ucieramy sos winegret, powinien mieć konsystencję majonezu. Nie dodajemy soli ani cukru ponieważ szynka i jest wystarczająco słona a ser słono-słodki Układamy sos punktowo na sałatce Dekorujemy gorgonzolą i orzechami Smacznego...