Sałatki Przepis na:
Sałatka z gotowanym burakiem i kozim serkiem
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 7
Dodano: 11.02.2017
Odsłon: 932
Sałatka z gotowanym burakiem i kozim serkiem
Składniki
- opakowanie rukoli (może być surowy szpinak, bądź inna sałata),
- 3 gotowane buraki (średniej wielkości),
- 2 pomarańcze,
- ser kozi (użyłam w plastrach) – możecie użyć np. fety,
- ocet jabłkowy,
- musztarda (użyłam sarepskiej),
- oliwa z oliwek,
- prażone ziarna słonecznika.
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Umytą sałatę łączymy z burakami pokrojonymi na cienkie plastry (ja zrobiłam to szybko za zwykłej tarce).
Filetujemy pomarańczę, kroimy ser (ja pokroiłam w trójkąty). Dodajemy do reszty.
Robimy sos mieszając: 2 łyżeczki musztardy, 1 łyżeczkę octu jabłkowego i 3 łyżeczki oliwy z oliwek.
Taki sos najłatwiej zrobić w słoiczku – składniki ładnie się nam połączą.
Prażymy (ale nie spalamy) ziarna słonecznika i mieszamy ze wszystkimi składnikami i sosem,
56998 odsłon
40
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz