Surówka z marchewki i jabłka z imbirem

Przygotowanie

1. 

   Marchew obrać, umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

2. 

   Jabłko umyć i zetrzeć razem ze skórką na tarce o grubych oczkach, aby nie było ciemne skropić je odrobiną soku z cytryny, a w pozostałym soku rozpuścić miód.

3. 

   Imbir oskrobać łyżeczką ze skórki i zetrzeć na tarce o najdrobniejszych oczkach.

4. 

   Wszystkie składniki wymieszać i doprawić do smaku solą, odstawić na około 5 minut, aby surówka puściła sok i smaki się połączyły.