Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Małe cacuszka idealnie nadające się na śniadanko bądź lunch. Możesz je wykonać szybko i to z nutką kreatywności.
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 334
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
Odsłon: 73
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 71
Przepyszny sernik na wzór tych idealnych z kawiarni. Goście będą pytać, gdzie...
Odsłon: 49
Smażone pączki z dziurką to ciekawa alternatywa na Tłusty Czwartek. Nie wymag...
Odsłon: 2382
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 334
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
Odsłon: 73
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 71
Przepyszny sernik na wzór tych idealnych z kawiarni. Goście będą pytać, gdzie...
Odsłon: 49
Smażone pączki z dziurką to ciekawa alternatywa na Tłusty Czwartek. Nie wymag...
Odsłon: 2382
Składniki
Na początek do głębokiego naczynia wbijamy jajka i mieszamy na jednolitą masę. Na tym etapie warto dodać sól i pieprz.
Do Jaj dodajemy płatki owsiane, najlepiej dodawać je małymi porcjami i mieszając tak aby "ciasto" nie było zbyt gęste, musimy być wstanie nabrać pojedynczą porcje łyżką, tak aby się nie rozłaziło. Gotowe ciasto zostawiamy na boku.
Teraz na patelni z rozgrzanym tłuszczem rumienimy wcześniej pokrojonego pora i szynkę (polecam smażyć na oliwie z domieszką margaryny, może strzelać) warto dodać jakąś wyrazistą przyprawę, idealnie nadaje się pikantna mieszanka do grillowania. Kiedy por nabierze koloru, zawartość patelni dodajemy do ciasta i mieszamy. Patelnia z tłuszczem jeszcze nam się przyda więc jej nie myjemy.
Mieszanina jest gotowa do smażenie. Łyżką stołową nakładamy na patelnie placuszki i lekko uklepujemy. Obustronnie usmażone placuszki ściągamy na talerz i dekorujemy np. jak na zdjęciu ketchupem, majonezem i suszonym koperkiem. Z podanych wartości otrzymamy około 10-12 placków. SMACZNEGO :)