Zupy Przepis na:

Barszcz czerwony

195SMACZNE

1 TERAZ GOTUJĘ

19DODAJ DO KSIĄŻKI

602DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: agulam22

Przepisów i artykułów: 105 Ocena: 6760

Dodano: 01.04.2008

Szybka i smaczna zupka.

Składniki

buraki, 3 szt duże
czosnek, 3 ząbki
kostki rosolowe drobiowe, 2 szt
kucharek lub vegeta, ok 1/2 lyzeczki
pieprz, do smaku
ocet, 3 lyżki
cukier, 1 lyżka
sol, do smaku

3-4 os.

30 min

średnie

przystępne

Przygotowanie

-buraki obieramy i kroimy w plastry(dosyć grube), wkładamy do garnka zalewamy zimna woda i dodajemy cukier, pieprz,2 łyżki octu,sol gotujemy ok 30 min na wolnym ogniu -w drugim garnku gotujemy bulion z kostek i wegety -czosnek kroimy bardzo drobna lub przeciskamy przez praskę -do bulionu wlewamy wywar z buraczków, doprawiamy do smaku octem, pieprzem i dodajemy czosnek gotujemy ok 5 minut tak aby barszcz już sie nie zagotowały 2 raz gdyż straci swój kolor i będzie brązowy a nie czerwona-różowy Podawać z jajkiem na twardo lub ziemniakami.Smacznego

Twoje notatki do przepisu

195SMACZNE

Kto głosował?

1 TERAZ GOTUJĘ

Kto gotuje?

Polecane przepisy: barszcz czerwony

Zobacz więcej

Zupy Barszcz czerwony wigilijny

86890 odsłon Barszcz czerwony z uszkami to w niektórych częściach Polski jedno z najważniejszych dan... > 60 min średnie przystępne

sms1962

Zupy barszcz czerwony na włoszczyźnie

15420 odsłon Barszcz czerwony z buraków zakropiony sokiem z cytryny to wersja świąteczna , która gości... 60 min łatwe tanie

ekspansja-smaku icon

Zupy Barszcz czerwony z majonezem

4823 odsłon Ten barszcz jest inny od wszystkich a to dlatego że jest z majonezem i różowy a nie... 30 min średnie przystępne

gvlba

Polecane przepisy: magda gessler barszcz czerwony skladniki

Zobacz więcej

Zupy Barszcz czerwony na żurku

5547 odsłon Barszcz czerwony na żurku smakuje wybornie. Jeśli nie jedliście takiej zupy to koniecznie... > 60 min łatwe tanie

FoodSafari icon

Zupy Barszcz czerwony z botwinką

1816 odsłon Barszcz czerwony z botwinką na gorąco polecam szczególnie w chłodniejsze dni lata,... 60 min łatwe tanie

bryssska

Zupy BARSZCZ CZERWONY

11443 odsłon Po prostu pyszny, zarówno zabielany z ziemniaczkami, jak i czysty do krokietów, pierogów, czy... 60 min średnie przystępne

LIDECZKA

Polecane przepisy: barszcz

Zobacz więcej

Zupy Barszcz wigilijny

719 odsłon Przepis pochodzi z 1864 roku 60 min średnie przystępne

Madohora

Zupy Barszcz biały

Przepis dnia 19.04.2014

35971 odsłon Najczęściej przygotowujemy na święta ,ale smakuje o każdej porze roku. 60 min łatwe tanie

GREGORHSPEED icon

Zupy Barszcz ukraiński

2700 odsłon Barszcz ukraiński to bardzo treściwa zupa, po której jestem taka syta, że na drugie danie... 30 min łatwe tanie

NaTalerzuAgnes icon

Polecane przepisy: barszcz czerwony w szybkowarze przepis

Zobacz więcej

Zupy Barszcz czerwony na żurku

5547 odsłon Barszcz czerwony na żurku smakuje wybornie. Jeśli nie jedliście takiej zupy to koniecznie... > 60 min łatwe tanie

FoodSafari icon

Zupy BARSZCZ CZERWONY

11443 odsłon Po prostu pyszny, zarówno zabielany z ziemniaczkami, jak i czysty do krokietów, pierogów, czy... 60 min średnie przystępne

LIDECZKA

Zupy Barszcz czerwony z tortellini

2764 odsłon Barszcz dla zapracowanych i cierpiących na brak czasu :) 60 min łatwe tanie

kulinarnagosia icon

Polecane przepisy: magda gessler barszcz czerwony zeby nie stracił koloru skladniki

Zobacz więcej

Zupy Barszcz czerwony czysty (na zakwasie)

23722 odsłon Powstał z zapasów zakwasu, który robiłam na Boże Narodzenie. Pyszny, zdrowy, domowy... 60 min łatwe tanie

BEATA1978

Zupy BARSZCZ CZERWONY

11443 odsłon Po prostu pyszny, zarówno zabielany z ziemniaczkami, jak i czysty do krokietów, pierogów, czy... 60 min średnie przystępne

LIDECZKA

Zupy Barszcz czerwony

25069 odsłon Molowy barszcz czerwony - zupa pyszna i syta. > 60 min średnie przystępne

Mole3

Komentarze do przepisu (5)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

sasia 11 listopada 2009

Zgłoś do usunięcia

kreci mnie ten przepis ale mam tez jakies obawy.....

0 Kto głosował? | Odpowiedz

KretaKarbo 22 sierpnia 2008

Zgłoś do usunięcia

Oczywiście, że buraków musi być jak najwięcej, Barszcz jest wtedy esencjonalny, ma piękny kolor.
Ja używam (żeby tyle nie dżwigać) buraków suszonych. Są bardzo wydajne. Polecam!

10 Kto głosował? | Odpowiedz

anulkak1k 24 kwietnia 2008

Zgłoś do usunięcia

z 3 kilo burakow to chyba barszcz dla stada?????

0 Kto głosował? | Odpowiedz

anulkak1k 24 kwietnia 2008

Zgłoś do usunięcia

z 3 kilo burakow to chyba barszcz dla stada?????

0 Kto głosował? | Odpowiedz

agulam22 03 kwietnia 2008

Zgłoś do usunięcia

wiesz ja gotuje tak i tez mam sliczny kolor i smak:buraki3(duze) kroje w plastry i zalewam woda na poziom burakow i gotuje tak jak w przepisie a ogolnie to te 3 buraczki sa na ok 1.5 litra barszczu czyli na 2-4 osob bo porcja zupy czystej na osobe powinna wynosic ok350 ml wiec wychodzi 1,4 litra.

12 Kto głosował? | Odpowiedz