Do góry

Newsy

Sprawdzone przepisy na ciasta z agrestem

Jedni kochają agrest, a inni go nienawidzą. Oto kilka przepisów, które z pewnością przekonają nawet największych sceptyków.

Fot. 123RF/Picsel

Agrest jest niedocenianym owocem. Najczęściej możemy go spotkać w przydomowych ogródkach. Krzaczki, na których rośnie są pokryte kolcami, z tego powodu jego zbieranie nie należy do najprzyjemniejszych. Skórka owocu jest twarda i pokryta licznymi włoskami, a lekko kwaskowaty miąższ obfituje w liczne pestki. Z tych właśnie powodów agrest nie należy do najbardziej popularnych owoców, a szkoda bo kryje w sobie mnóstwo witamin i składników mineralnych, które potrafią zapobiegać lub wspomagać walkę z przeróżnymi dolegliwościami.

Osoby odchudzające się powinny wprowadzić agrest do swojej diety. 100 gram tego owocu zawiera jedynie 41 kcal i aż 4,3 gramów błonnika pokarmowego, który jest odpowiedzialny za zwiększanie wydzielania soków trawiennych i pobudzanie ukrwienia jelit. Agrest jest również nieocenionym źródłem witamy C, wspomagającej odporność organizmu, tak bardzo potrzebnej osobom będącym na restrykcyjnej diecie.

Z dobroczynnych właściwości agrestu mogą korzystać również diabetycy. Jego niski indeks glikemiczny pozwala na wprowadzenie go do diety, oczywiście w rozsądnych ilościach.

Podwyższony poziom złego cholesterolu oraz nadciśnienie? Osoby cierpiące na te dolegliwości powinny przekonać się do agrestu. Dzięki dużej zawartości pektyn, owoc ten pozwala obniżyć poziom złego cholesterolu „LDL" we krwi, na rzecz dobrego cholesterolu „HDL". Agrest zawiera także potas, który zwalcza nadciśnienie tętnicze oraz rutynę zapobiegającą chorobom serca i miażdżycy.

Agrest ma liczne zastosowania również w kuchni. Można go jeść na surowo, dodać do ciast lub przygotować z niego wspaniałe przetwory. Dzięki dużej zawartości pektyn idealnie nadaje się do przygotowania galaretek. Znakomicie sprawdzi się również jako składnik dżemu, który możemy w chłodne, jesienne dni podawać w raz z naleśnikami. Dzięki lekko kwaskowatemu smakowi będzie pasował jako dodatek do słodkich ciast, np. biszkoptu.

Jeśli masz ochotę przygotować pyszne ciasto z agrestem, skorzystaj ze sprawdzonych przepisów naszych użytkowników. Oto niektóre z ich propozycji.

 

1. Puchatek - ciasto Siostry Anastazji

Fot. Ewa_G na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.


2. Ciasto agrestowe

Fot. Hajduczek-naturalnie na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.


3. Skubaniec z agrestem

Fot. SlodkoSlodka83 na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.


4. Ciasto agrestowe

Fot. Dziablicawkuchni na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.

 

5. Ciasto z agrestem i bitą śmietaną

Fot. Babciterskiciasta na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.

 

6. Ciasto agrestowe z lukrem

Fot. Fafiatko na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.

 

7. Sernik z agrestem i bezą

Fot. Babcitereskiciasta na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.


8. Placek z agrestem

Fot. Obz na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.


Zobacz, jak łatwo możesz zarabiać ze Smakerem. Kliknij!

Zarabiaj na swoich przepisach!

Polecane przepisy

Zobacz więcej

Komentarze do artykułu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń