Katalog artykułów

Wraz z Nowym Rokiem wdrażamy w życie postanowienia, które często dotyczą zmiany nawyków żywieniowych. Aby dieta nie stała się monotonna i uporczywa...

Wiesz, że aromatyczną kawę możesz uzyskać nie tylko z ekspresu? Poznaj alternatywne sposoby parzenia kawy. Może któryś przypadnie Ci do gustu.

Tort jest rodzajem ciasta przekładanego kremem, masą lub bitą śmietaną. Krojenie ciasta – niby prosta sprawa, a jednak potrafi sprawić wiele kłopot...

Jeszcze kilka lat temu jarmuż był rośliną zapomnianą i bardzo rzadko goszczącą na naszych talerzach. Obecnie, głównie za sprawą swych właściwości...

Dla niektórych osób brukselka stanowi jedynie przykre wspomnienie z przedszkolnej stołówki. My jednak zdecydowaliśmy się odczarować to warzywo. Prz...

Mąka ryżowa jest znana w kuchni azjatyckiej od wieków. Używa się jej do wyrobu makaronów, papieru ryżowego i deserów. Do Europy przybyła w V wieku...

Mimo rosnącej świadomości w społeczeństwie na temat zdrowego gotowania ten sposób przyrządzania posiłków nadal nie cieszy się tak dużą popularności...

Czym charakteryzują się poszczególne gatunki cebuli? Jakie są jej walory prozdrowotne oraz jak zniwelować łzawienie oczu przy jej krojeniu?

Domowa kuchnia może być bardzo niebezpiecznym miejscem. Jeśli nie wiemy jak z niej korzystać, grożą nam skaleczenia, poparzenia i ciężkie zatrucia....

Czy jedzenie podgrzewane w mikrofali jest niezdrowe? Ile żelaza znajdziemy w 100 g szpinaku i czy żywność ekologiczna jest bardziej odżywcza od tej...

Są badania, które mówią, że cukier uzależnia jak najsilniejszy narkotyk. Występuje niemalże wszędzie i towarzyszy nam od najmłodszych lat. Przecięt...

Jedna z najbardziej znanych potraw kuchni włoskiej. Jest niezwykle smaczna, ale również nieco kaloryczna, a to za sprawą sporej dawki węglowodanów...

Kurczak to jedno z najczęściej kupowanych mięs. Jest lekkostrawny, stanowi źródło łatwo przyswajalnego białka, a do tego nie zawiera dużo kalorii....

Dokonując zakupu jajek, z pewnością nie raz sugerowaliście się ich klasą, wielkością oraz pochodzeniem. Podczas wyboru oprócz sprawdzenia, czy któ...

Nowy rok to idealny czas, by dokonać w życiu zmian. Jest to symboliczne, ponieważ wiąże się z nowym początkiem i większymi szansami na realizację p...

Każdego roku na całym świecie miliardy ton jedzenia trafiają do kosza na śmieci. Często jest to wynikiem nieprzemyślanych zakupów, przeoczenie term...

Kawiarka to proste w obsłudze urządzenie do parzenia kawy. W przygotowaniu aromatycznej kawy może bez problemu zastąpić ekspres. Jest jednym z najp...

Dziadkowie często pojawiają się we wspomnieniach z dzieciństwa. Kochasz ich za porady, pomocną dłoń i serce pełne miłości. Z okazji ich święta wyko...

Spędzanie długich zimowych wieczorów w domu sprzyja podjadaniu. Oglądając telewizję lub czytając książkę, często nachodzi nas ochota na coś słodkie...

Przysmak kojarzony z beztroskimi latami dzieciństwa. Słodkie, puszyste, oblane czekoladą lub z dodatkiem kolorowej posypki, najczęściej spotykane w...

Z pozoru bardzo proste zadanie, ale w praktyce może przysporzyć wiele trudności. Często przygotowana po raz pierwszy nie wychodzi tak, jakbyśmy teg...

Niezwykle prosta w przygotowaniu, nadaje wypiekom i ciastom niepowtarzalnego wyglądu i smaku. Podstawowy przepis zawiera zaledwie trzy składniki, k...

Znudziły wam się tradycyjne kanapki z szynką i z serem, a może macie ochotę spróbować czegoś nowego? Mamy na to radę! Sięgnijcie po przepisy na pas...

Jeśli nie masz więc pomysłu na dania, które możesz zaserwować bliskim i nie chcesz przy tym tkwić długich godzin w kuchni, koniecznie weź udział w...

Chrupiąca i złocista – takimi przymiotnikami określilibyśmy idealną panierkę. Ten niepozorny dodatek sprawia, że nasze dania są o wiele smaczniejsz...

Początek roku to okres wcielenia w życie nowych postanowień. Jednym z najbardziej popularnych jest zmiana nawyków żywieniowych, które umożliwią nam...

W kolejnym odcinku programu "Ewa gotuje", Ewa Wachowicz zdradziła jakie potrawy podaje swoim bliskim w drugi dzień świąt. Na stole pojawiła się sał...

W ostatnim odcinku sezonu Ewa Wachowicz pokaże, jak łatwo i szybko przygotować domowy majonez. Następnie przyrządzi sałatkę warstwową ze śledziem....