Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto z truskawkami

Ciasto z truskawkami

Autor: rurkazkremem

Przepisów i artykułów: 21 Ocena: 117

Dodano: 10.06.2018

Odsłon: 68

Czy są tutaj pasjonaci truskawek? Uwielbiam czerwiec, bo owoce są wszędzie, a z nich zawsze można wyczarować coś pysznego.

Składniki

  • Spód:
  • -paczka ciastek (np. familijnych)
  • -1 duża łyżka masła
  • -1/3 tabliczki czekolady
  • Warstwa śmietanowa:
  • -0,5 l śmietany kremówki
  • -1 śnieżka
  • -1 szklanka mleka
  • -4 łyżki cukru pudru
  • -2 łyżki żelatyny
  • Dekoracja:
  • -40 dag truskawek
> 6 os. 30 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Kruszymy ciastka, rozpuszczamy masło oraz czekoladę (w dwóch osobnych naczyniach).

  2. Do ciastek dodajemy masło i czekoladę, mieszamy. Wykładamy spód na blachę i dogniatamy łyżką.

  3. Zalewamy żelatynę zimną wodą, odstawiamy na 10 minut.

  4. Ubijamy śmietanę kremówkę z cukrem.

  5. Zalewamy żelatynę wrzątkiem, mieszamy.

  6. Ubijamy śnieżkę na mleku, dodajemy partiami rozpuszczoną żelatynę przez sitko, miksujemy.

  7. Do ubitej śmietany dodajemy śnieżkę z żelatyną i mieszamy łyżką.

  8. Masę wykładamy na spód, wstawiamy do lodówki na kilka godzin.

  9. Przed podaniem dekorujemy ciasto truskawkami.

  10. PS Użyłam zwykłych ciastek kruchych, które sama piekłam.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń