Smaker

Sos bolognese

01.04.2008 Odsłon: 4524
5.0 (50 oceny)
>60 min
5-6 os.
Jagna
Jagna

Do lasagne, tiagiatelle i spagetti...do czego tylko zapragniesz...

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5380

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1727

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5273

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1223

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2362

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1775

60 min
16
Dodatki
Sos bolognese
Autor:
Jagna
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mieso mielone wolowe, 400 g
  • mieso mielone wieprzowe, 400 g
  • pure z pomidorow, 2 puszki
  • oregano, tymianek, bazylia, sol, do smaku
  • czosnek, 4 zabki
  • cebula, 2 sztuki
  • kostki bulionowe, 2 sztuki
Sposób przygotowania:
1

Jezeli ktos lubi wieloskladnikowe sosy to polecam dodac kielbase, boczek, pieczarki, marchew, pietruszke lub seler, albo ktorykolwiek z tych skladnikow.Mozna podlewac czerwonym winem. Na patelni rozgrzewamy oliwe i przez 10 - 15 minut smazymy mieso i przekladamy do rondla, smazymy cebule i ewntualne inne skladniki, dodajemy do miesa i zalewamy bulionem z pomidorami. Stawiamy na niewielkim ogniu na conajmniej 2 godziny. Dopiero po takim czasie skladniki stana sie niemalze jednolita masa, dodajemy ziola i czosnek. Dusimy jeszcze 5 minut.