Smaker
Sezon na dynię

Brokułowe marzenie;)

26.04.2008 Odsłon: 38746
5.0 (120 oceny)
15 min
3-4 os.
Poire
Poire

Pyszna sałatka. dobra zarówno jako pożywne śniadanie jak i przekąska przy spotkaniu ze znajomymi.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

anetaa26
anetaa26
Przekąski

nalesniki idealne do krokietow

Przekąski nalesniki idealne do krokietow

wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...

Odsłon: 231721

15 min
790
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4943

60 min
7
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 259

30 min
3
smaker
smaker
Desery

Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną

Desery Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną

Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną to ciasto, które łączy w sobie lekkość...

Odsłon: 41293

>60 min
75
smaker
smaker
Desery

Najlepsze rogaliki

Desery Najlepsze rogaliki

To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...

Odsłon: 36271

60 min
47
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1413

15 min
12
Przekąski
Brokułowe marzenie;)
Autor:
Poire
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • brokuł, 1 duży
  • jabłko, 1 duże lub 1 małe
  • majonez, 2 łyżki
  • jogurt, 2 łyżki
  • pietruszka, 1 gałazka
  • koperek, 1 gałązka
  • Sól, pieprz biały, szczypta
  • czosnek, 1 duży ząbek
Sposób przygotowania:
1

Jeden duży brokuł dzielimy na różyczki, starannie płuczemy a następnie zalewamy gorącą wodą, pozostawiamy je tam na ok. 5min. Następnie przygotowujemy sos: 2łyżku majonezu, 2 łyżki jogurtu(najlepiej bałkański, ale może też być inny), dodajemy szczyptę pieprzu białego, szczyptę soli (ilość pieprzu oraz soli może być dodana wg własnego uznania) oraz spory ząbek czosnku. Wszystkie składniki sosu mieszamy ze sobą i wkładamy do lodówki. Obieramy duże jabłko lub dwa małe i kroimy je w średnią kosteczkę (ok 1 cm) i wrzucamy do miski a następnie dodajemy do nich osuszone brokuły, mieszamy z sosem. Na koniec drobno siekamy pietruszkę i koperek i wsypujemy do miski i wszystko razem ponownie mieszamy. Sałatka może być spożyta od razu lecz lepszy smak uzyskamy kiedy postoi ona nie mniej niż 1 godz w lodówce. Dobrym dodatkiem do niej jest np. pieczywo czosnkowe.