Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cebula nadziewana mięsem mielonym smakuje przede wszystkim dorosłym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3049
9
14
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 579
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3683
14
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 252
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 371
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3049
9
14
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 579
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3683
14
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 252
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 371
4
REKLAMA
Przekąski
Cebula faszerowana
mysia192
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- bułka razowa, 1
- suszone borowiki, 8 g
- cebula, 4 duże lub 8 mniejszych
- Natka pietruszki
- pomidory, 2
- jajko, 1
- mięso mielone, 50 dag
- pieprz i mielona papryka
- śmietanka, 100 g
- rosół, 100 ml
Sposób przygotowania:
1
Bułkę i grzyby namoczyć oddzielnie w ciepłej wodzie
2
Cebule obrać i w zależności od wielkości gotować w osolonej wodzie 20-30 min, po czym odsączyć i pozostawić do ostygnięcia. Odkroić wierzchy, a wnętrza wydrążyć pozostawiając jedynie dwie warstwy łuskowatych liści. Wydrążone łuski oraz wierzchy pokroić w drobną kostkę.
3
Natkę opłukać i drobno posiekać. Pomidory umyć, usunąć gniazda szypułek, a resztę pokroić w kostkę. Bułkę wycisnąć i rozgnieść, grzyby osączyć na sitku i drobno posiekać. Wodę po moczeniu grzybów zachować.
4
Piekarnik nagrzać do 220 stopni. Mięso wymieszać z natką, bułką, pomidorami, grzybami oraz jajkiem i 1/3 posiekanej cebuli. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i papryką. Nadzieniem wypełnić cebule.
5
Cebule ułożyć w formie żaroodpornej. Wodę po grzybach przecedzić przez papierowy filtr i ze śmietanką dodać do rosołu. Tak przygotowany sos nalać do formy i piec 25 min.