Smaker
Ewa Gotuje

Chłodnik kresowy

10.05.2012 Odsłon: 707
5 (1 oceny)
15 min
>6 os.
nana
nana

orzezwiajacy

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 131834

>60 min
289
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na drugie śniadanie

Sałatki Sałatka na drugie śniadanie

Oto najprostsza, ekspresowa sałatka na drugie śniadanie – wystarczy pokroić k...

Odsłon: 41174

15 min
39
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki schabowe pieczone

Dania główne Roladki schabowe pieczone

Schab z dodatkiem warzyw , otulony boczkiem, zapieczony , idealny na drugie...

Odsłon: 7932

30 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Dania główne Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...

Odsłon: 1601

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Zupy Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Polecam gorącą zupę na Wszystkich Świętych.

Odsłon: 967

>60 min
20
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

Śledzie na kolorowo

Śniadania Śledzie na kolorowo

Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...

Odsłon: 1004

30 min
3
Przekąski
Chłodnik kresowy
Autor:
nana
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • szczypior z dymki,smietana,kwasek,woda, sol
Sposób przygotowania:
1

Spora garsc szczypioru z dymki lub cebuli,jest bardziej soczysty od zw. szczypiorku,oplukac , posiekac drobno, poslic i utrzec w naczyniu, mozna lyzka zmiazdzyc zeby polaczyl sie z sola.

2

Powinnam napisac zeby w pierwszej kolejnosci przegotowac litr wody i ostudzic. Dosc chlodna woda zalac zmiazdzony szczypior,wymieszac, dolac ok. 1szkl.smietany kwasnej, wymieszac, dolac octu, wymieszac. Nie podaje ilosci skladnikow poniewaz zawsze robie to na oko, w kazdym razie chlodni powinien byc ostry tzn. doprawiac sola i octemdo uzyskania porzadanego smaku. Zamiast octu mozna dodac inny w/g uznania"dokwasniacz".

3

Mozna go pic jako napuj, albo podac na kolacje do popijania ziemniaczkow polanych sloninka . smacznego.