Smaker
Sezon na dynię

Duszonka z grzybów wg.Małgosi

19.09.2010 Odsłon: 3674
5.0 (11 oceny)
60 min
5-6 os.
frotek
frotek

Pachnące lasem pyszne danie!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 11507

30 min
14
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4041

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 42815

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 482

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 339

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 431

>60 min
5
Przekąski
Duszonka z grzybów wg.Małgosi
Autor:
frotek
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • grzyby mieszane,maślaczki,podgrzybki,kozaki i inne, 1kg
  • cebula, 2-3szt
  • masło prawdziwe, 15dag
  • gęsta śmietana, 250ml
  • liść laurowy,ziele angielskie,pieprz,vegeta,maggi w płynie,sok z cytryny
  • jajko, 1-2szt.
  • Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

grzyby oczyścić,umyć pod bieżącą wodą(szybko by nie naciągnęły wody)

2

Cebulę pokroić w kostkę,zeszklić na maśle

3

dołożyć pokrojone grzyby,liść laurowy,ziele angielskie,vegetę

4

dusić pod przykryciem często mieszając (by nie przywarły)ok 30 min.

5

Jeśli grzybki są miękkie ,zdjąć pokrywkę i przez ok.10 min.odparowywać ciąglę mieszając

6

W zależności od konsystencji i upodobań dodać 1-2 jaja roztrzepując w potrawie

7

dodać śmietanę zagotować,doprawić pieprzem,magii i sokiem z cytryny.Gdy grzybki troszkę przestygną dodać natkę pietruszki(drobno posiekaną) i zamieszać.PALCE LIZAC! ja najczęściej podaję z bułeczkami z masłem.