Smaker
Sylwester

jaja faszerowane w skorupkach

03.04.2012 Odsłon: 2889
5 (1 oceny)
30 min
3-4 os.
gusia69
gusia69

mozna przygotowac wczesniej, ciekawie wyglada

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1195

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 457718

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1448

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2270

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 4138

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 582

>60 min
17
Przekąski
jaja faszerowane w skorupkach
Autor:
gusia69
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • jaja ugotowane na twardo, 20
  • pieczarki, 25 dkg
  • cebula, jedna duza lub dwie male
  • maslo, lyzeczka oraz do smazenia
  • majonez, 2 lub 3 lyzki
  • przyprawa do jaj, do smaku
  • pieprz, szczypta
  • bulka tarta, do obtoczenia
  • zielona pietruszka, do przybrania
Sposób przygotowania:
1

ogotowane jajka na twardo po wystudzeniu delikanie przekroic wzdluz na pol razem ze skorupka (lepszy jest do tego noz z zabkami). Skorupki delikatnie odlozyc na pozniej tak zeby ich nie uszkodzic.

2

jajka drobno posiekac. Cebule i pieczarki po umyciu tez drobno posiekac i przesmazyc na patelni. Nstepnie polaczyc z jajkami i wymieszac z maslem i majonezem. Dodac przyprawe do jaj do smaku i pieprz czasem troche soli.

3

Skorupki jaj napelnic przygotowanym farszem z tak aby farsz lekko wystawal poza skorupke. Na talerzyk wysypac tarta bulke i zamaczac strona z farszem w bulce lekko przyciskajac. Prawie gotowe. Teraz mozna schowac do lodowki nawet do nastepnego dnia.

4

przed podaniem rozgrzc maslo na patelni i strona z buleczka ukladac na tluszczu. Smazyc do zrumienienia buleczki na wolnym ogniu, najlepiej na duzej patelni i pod przykrywka. Podawac przybrane listkami zielonej pietruszki- najlepiej cieple. U mnie nigdy nie wystygly bo wszystko bylo zjedzone.