Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
mozna przygotowac wczesniej, ciekawie wyglada
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 294
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1064
6
12
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4110
15
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 294
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1064
6
12
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4110
15
REKLAMA
Przekąski
jaja faszerowane w skorupkach
gusia69
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- jaja ugotowane na twardo, 20
- pieczarki, 25 dkg
- cebula, jedna duza lub dwie male
- maslo, lyzeczka oraz do smazenia
- majonez, 2 lub 3 lyzki
- przyprawa do jaj, do smaku
- pieprz, szczypta
- bulka tarta, do obtoczenia
- zielona pietruszka, do przybrania
Sposób przygotowania:
1
ogotowane jajka na twardo po wystudzeniu delikanie przekroic wzdluz na pol razem ze skorupka (lepszy jest do tego noz z zabkami). Skorupki delikatnie odlozyc na pozniej tak zeby ich nie uszkodzic.
2
jajka drobno posiekac. Cebule i pieczarki po umyciu tez drobno posiekac i przesmazyc na patelni. Nstepnie polaczyc z jajkami i wymieszac z maslem i majonezem. Dodac przyprawe do jaj do smaku i pieprz czasem troche soli.
3
Skorupki jaj napelnic przygotowanym farszem z tak aby farsz lekko wystawal poza skorupke. Na talerzyk wysypac tarta bulke i zamaczac strona z farszem w bulce lekko przyciskajac. Prawie gotowe. Teraz mozna schowac do lodowki nawet do nastepnego dnia.
4
przed podaniem rozgrzc maslo na patelni i strona z buleczka ukladac na tluszczu. Smazyc do zrumienienia buleczki na wolnym ogniu, najlepiej na duzej patelni i pod przykrywka. Podawac przybrane listkami zielonej pietruszki- najlepiej cieple. U mnie nigdy nie wystygly bo wszystko bylo zjedzone.